¿Cuánto cuesta el salario de un gerente de catering??
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- Salvador Alvarado
Los gerentes de banquetes y catering tienen roles similares en hoteles, restaurantes, espacios de eventos y otros lugares. Su papel es planificar, dirigir y coordinar eventos grandes y a pequeña escala que incluyen eventos sociales y comerciales, bodas, aniversarios, graduaciones y otras ocasiones especiales. Según el salario.com, las tareas del gerente del banquete incluyen negociar contratos, asistir en la selección del menú, programar personal, organizar equipos y comunicar las necesidades del cliente al personal apropiado.
Salario del gerente de catering
Mientras que los salarios varían según la ubicación como con la mayoría de los trabajos, con beneficios (incluidos bonos que promedian el 4%), así como la seguridad social, la jubilación, la discapacidad, la atención médica, las pensiones y el tiempo libre, la compensación media total y el salario para los gerentes de banquetes en el u.S. está entre $ 39,973- $ 55,902 según el salario.comunicarse.
Vale la pena señalar que los puestos de banquete y gerente de catering generalmente requieren una licenciatura y de dos a cinco años de experiencia relevante y aquellos que ocupan este puesto generalmente informan a un supervisor o gerente.
Otras posiciones relacionadas con la restauración
Director de catering
Con cuatro a seis años de experiencia en su haber, los gerentes de catering pueden pasar al próximo nivel profesional, el del director de catering. El salario base promedio para un director de catering es de entre $ 38,000 y $ 90,000 al año, con el salario promedio de $ 58,000, según PayScale, según PayScale,.comunicarse.
Coordinador de catering
Incluso la posición de nivel de entrada en el campo (coordinador de catering) no es de muy bajo nivel, ya sea en experiencia o compensación. Se espera que los coordinadores de catering sepan casi tanto sobre la atención como sus supervisores, según el salario.comunicarse.
Al igual que los gerentes de catering, los coordinadores de catering generalmente poseen dos a cuatro años de experiencia relevante antes de entrar en el trabajo. El salario base promedio es ligeramente más bajo (entre $ 30,988- $ 44,111 al año) pero sigue siendo un salario digno decente. Y, aunque los coordinadores de catering generalmente no ganan un bono, su paquete de compensación total totaliza aproximadamente $ 53,000 anuales.
Obtener experiencia en trabajos de servicio de alimentos
El u.S. La Oficina de Estadísticas Laborales incluye a los gerentes de catering como parte de los chefs, cocineros principales y preparación de alimentos y supervisores de supervisores clasificaciones de empleo. Para aquellos que desean seguir una carrera como gerente de catering, asegurar uno de los muchos trabajos relacionados en la industria de servicios de alimentos es una excelente manera de obtener esa experiencia necesaria "."