Cómo convertirse en un agricultor orgánico

Cómo convertirse en un agricultor orgánico

U.S. Los datos de la Oficina de Estadísticas Laborales (BLS) muestran que la agricultura no es solo una carrera gratificante, sino también una opción de carrera inteligente y potencialmente financiera exitosa, especialmente si su objetivo es un área de nicho como la agricultura orgánica. Puede parecer un poco abrumador cuando decides ser un agricultor orgánico, especialmente porque el camino hacia la agricultura orgánica es diferente para todos. Aún así, a continuación hay algunas ideas generales sobre cómo llegar a la línea de meta de la carrera agrícola orgánica.

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Compromiso personal

Thomas Barwick, Getty Images

Uno de los aspectos más importantes para convertirse en un agricultor orgánico es asegurarse de que tenga el impulso necesario para lograr sus objetivos. No importa qué camino elija, si no está personalmente dedicado a esta elección de carrera, hay pocas posibilidades de que tenga éxito. La agricultura, en general, es una carrera profesional difícil. La agricultura orgánica, con certificaciones para ganar y muchas reglas y estándares a seguir, puede ser muy difícil. Una vez que esté seguro de que desea convertirse en un agricultor orgánico, consulte las opciones a continuación para comenzar esta carrera.

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Camino educativo a la agricultura orgánica

En el pasado, la mayoría de los agricultores aprendieron el oficio después de crecer en granjas familiares. Ya no es el caso. En 2010, había 1,202,500 trabajos agrícolas por ahí, y la mayoría de esos agricultores no crecieron en la granja. Entonces, ¿cómo aprenden muchos agricultores el comercio?? A través de la educación.

La educación mínima que tienen la mayoría de los agricultores orgánicos, ganaderos y otros gerentes agrícolas orgánicos es un diploma de secundaria. La mayoría de los agricultores exitosos hoy en día tienen mucha más educación en su haber. Si solo desea cultivar, la experiencia práctica puede ser todo lo que necesita, pero si desea cultivar de manera orgánica y exitosa, obtener un título de agricultura de una universidad es sabio.

Casi todos los sistemas universitarios estatales generales tienen una universidad de agricultura o una escuela de agricultura de tierras, por lo que sus opciones son vastas y ya no están limitadas por donde vive.

En el nivel muy básico, la mayoría de los estudiantes agrícolas, dependiendo de lo que les gustaría crecer o plantear, estudiar problemas como cultivos de cultivo, condiciones de tierra, enfermedades de las plantas y cuidado de ganado, incluidos los conceptos básicos de la ciencia veterinaria.

Hay muchos otros temas que puede estudiar en la universidad para prepararse para una carrera en agricultura orgánica. Por ejemplo, puede completar un curso de estudio en agricultura empresarial, gestión de la granja, ciencias lácteas, ciencias de las plantas, economía agrícola y mucho, mucho más.

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Experiencia práctica

Como posible agricultor orgánico, ranchero y gerente agrícola, es probable que eventualmente pase un tiempo práctico trabajando bajo un mentor experimentado, incluso si también va a la universidad para la agricultura o el ganado.  El aprendizaje de libros, aunque es muy útil, especialmente para las áreas más complejas de la agricultura, no puede reemplazar el tiempo práctico en una granja.

La mayoría de las universidades con programas agrícolas tienen experiencia práctica a través de una granja o tierra universitaria y/u ofrecen pasantías como parte de su programa o pueden ayudarlo.

También hay oportunidades de voluntariado en granjas orgánicas y convencionales, puestos de cuidados agrícolas disponibles, además de proyectos gubernamentales, como el programa de subvenciones competitivas para principiantes y ganaderos, que pueden ayudar a aumentar el aprendizaje a través de pasantías o programas de aprendices.

Es importante tener en cuenta que las experiencias de aprendizaje prácticas son pocas y distantes entre. Rara vez hay posiciones suficientes para todos. Dicho esto, aunque esté interesado en los orgánicos, puede ser prudente tomar una pasantía agrícola convencional si eso es todo lo que está disponible. Todavía obtendrá habilidades valiosas y estará en el circuito agrícola cuando llegue una oportunidad orgánica.

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Opciones de certificación

Claramente, como agricultor orgánico, eventualmente necesitará ser certificado orgánico. Sin embargo, eso es un poco en el camino si recién estás comenzando. Mientras tanto, existen otros programas de certificación que pueden ayudar a completar su educación a medida que aprende a cultivar y ayudarlo a demostrar que es un agricultor competente.

Por ejemplo, la Sociedad Americana de Gerentes de Agrícola y Tasadores Rurales ofrece muchos tipos de opciones de educación para la evaluación, la gestión de la granja y la consultoría, y los seminarios de educación continua, pero algunos requieren años de experiencia laboral y una licenciatura. Moses ofrece varios talleres de conferencias, y generalmente puede localizar conferencias y talleres en curso relacionados con la agricultura en su cuello del bosque.