Cosas que los restaurantes nunca deben pagar
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- Clemente Razo
A medida que se prepara para abrir las puertas a su nuevo restaurante, hay algunos artículos que puede tachar su lista de to-buy. Muchos de los regalos ofrecidos a la mayoría de los restaurantes provienen de distribuidores de alcohol, como una forma de promocionar sus productos. Se incluyen otros regalos cuando ordenó un determinado producto, como café o refrescos, de un distribuidor. Por supuesto, no todos los diseños de restaurantes, concepto o decoración se adaptarán a todos los regalos que se enumeran a continuación, pero puede elegir lo que desea usar de su distribuidor.
Regalos gratis
- Gafas de pinta: Si tiene un bar de servicio completo en su restaurante, pregúntele a su vendedor de cerveza y licor sobre copa de pinta. Por lo general, vienen con el logotipo de una cerveza en el vaso y cambian estacionalmente, para promover diferentes cervezas. Las gafas de pinta también son un gran sorteo para los clientes.
- Portavasos: Estos generalmente coinciden con las promociones de la cerveza, cambiando estacionalmente. Junto con las montañas rusas, otros accesorios de bar, como los titulares de paja y servilletas también son regalos.
- Máquinas de café: Como una forma de hacer que compre su producto, los distribuidores de café incluirán una máquina de café gratis siempre que sea su cliente. También incluirán ollas calientes (termos comerciales) y tarafas de café. Sin embargo, si cambia de distribuidores en algún momento, querrán que la cafetera regrese.
- Enfriadores: New Restaurant Refrigeration puede comer una mayor parte de su capital inicial. Por lo tanto, es muy útil que tanto los refrigeradores verticales como para alcanzar las compañías como Coca-Cola y Pepsi Co. Los refrigeradores generalmente cuentan con etiquetas de refresco grandes e iluminadas, por lo que quizás no sea algo que desee en el medio de su comedor donde los clientes puedan verlas. En su lugar, las unidades de refrigerador gratuitas se pueden colocar en una estación de espera o debajo de la barra. Tenga en cuenta que, al igual que un cafetero gratuito, si cambia de distribuidores después de la apertura, retirarán los enfriadores.
- Paraguas: Al igual que las copas de pinta y las posavasos, las compañías cerveceras le darán paraguas gratuitos para su terraza o patio de restaurantes. Una vez más, pueden no encajar con la decoración de su restaurante, pero pueden ahorrarle una buena cantidad de dinero cada año.
- Tableros de menú: Otro elemento que puede obtener gratis de los distribuidores son tableros de menú. Estos pueden ser chalkboards, pizarras o tablas de neón montadas en la pared. Pueden ser tablas de sándwich para aceras o tablas de menú iluminadas, a menudo vistos en comida rápida o en restaurantes de pizza. Por lo general, tendrán un logotipo de cerveza u otro producto en el tablero.
- Camisetas: Si está buscando un uniforme económico para el personal de su restaurante o un sorteo popular de clientes, las camisetas gratis son perfectas. Los distribuidores de cerveza entregan camisetas como promociones durante todo el año, y nunca dejan de ser un obsequio popular con el personal y el clientela.
- Señalización decorativa: Algunos pueden llamarlos pegajosos, pero las señales de cerveza de neón son una tarjeta de presentación de cualquier bar, y nunca debe pagar por ellas. Los espejos logóticos y otros problemas de pared son pocos otros regalos que puedes colgar en la pared de tu bar.
- Carpas de mesa: El soporte de letrero de plástico para especiales en cada mesa de un restaurante se llama carpa de mesa. Muchas empresas, no solo los distribuidores de alcohol, proporcionarán tiendas de mesa gratuitas a los restaurantes nuevos y existentes. Las carpas de mesa son útiles para resaltar especiales de menú, especiales de bebidas y promociones y eventos próximos.
- Mesas de billar: Si está pensando en agregar una mesa de billar al área de su bar, muchas compañías le proporcionarán una mesa de forma gratuita. La advertencia es que mantienen una parte de los ingresos de la mesa. Esto también es cierto para el hockey aéreo y otros juegos de arcade.