¿Qué son Panfish??
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- Sra. María Soledad Acuña
El término "panfish" comúnmente utilizado describe una variedad de pequeños peces de varias especies. No hay especies individuales llamadas panfish. Este término se usa casi universalmente en el agua dulce, rara vez en el agua salada, y a menudo se explica que se refiere al pescado que, cuando se fríe todo, puede encajar en una sartén, pero a menudo también se entiende que se referen a especies que no se clasifican técnicamente como pez game , y que generalmente son abundantes y valorados por su sabrosa carne como por el disfrute de atraparlos.
La clasificación de especies como peces de caza, y la visión pública de su valor deportivo o virtud, son problemas variables. Por lo tanto, en algunos sectores, los peces panes son vistos como peces de caza, mientras que en otros no están. Ya sea que los peces pan se consideren "caza" o no, las especies pequeñas que son susceptibles de la pesca se valoran altamente para la recreación que ofrecen, y para la deliciosa tarifa de la mesa en la que se convierten.
Especies que caen bajo el paraguas de panfish
Aunque Panfish está comúnmente vinculado debido a estos factores, las especies que encajan bajo este paraguas no están todos vinculados biológicamente. Muchas de las especies que se llaman "panfish" son miembros de las familias de peces lunas, perca, lubina, bagre y sucker. Estos incluyen, pero no se limitan a, el pez luna como el verde, longear, naranja manchado, rojas y variedades desnudas; más Bluegill, Percos de Sacramento, bajo de rock, lubina, crappie negro, trappie blanco, bajo amarillo, bajo blanco, perca amarilla y perca blanca. En algunas áreas, las personas incluyen retoños, cabezas de toros, pickerel e incluso carpas entre esta categoría.
Colectivamente más popular
Si el pez pan encaja en una sartén o no, y si están clasificados como peces de caza o no, es irrelevante para la mayoría de las personas que los pescan para ellos. Aunque el bajo negro, la trucha y el lucioperca obtienen mayores elogios para el deporte y, por lo tanto, una mayor atención de los medios, se dedica más tiempo a la pesca para el grupo colectivo de panfish que para otras especies de agua dulce individuales. Panfish no es solo un componente fuerte de la pesca de agua abierta de primavera y verano, sino que en muchos lugares son la primera cantera para pescadores de hielo. Además, Panfish es especialmente significativo para los niños interesantes en el deporte de la pesca y para brindar oportunidades de pesca familiar.
La diversión en la captura de panfish es un factor de popularidad importante, ya que la mayoría está muy desgarbado cuando se enganchan con el aparejo ligero. Pez luna, lubina de roca, perca, crappies y otros peces pan se lanzan y bucean, corren y giran, y ofrecen una buena pelea a corto plazo en equipos de pesca ligera, incluso si tienen solo 5 a 7 pulgadas de largo y media libra o menos adentro tamaño. En comparación con una onza por onza, estos se encuentran entre los peces más determinados y vigorosos atrapados por los pescadores.
Otro factor importante en la popularidad de Panfish es que la mayoría de ellos son especialmente buenos para comer: crappies, perca, bajo blanco y toro en particular. Se encuentran entre las tarifas de la mesa de agua dulce más favorecida, en parte debido a su tamaño, y son deliciosos cuando se preparan de varias maneras. Una fiesta de panfish fresco es una de las mejores comidas, y generalmente más simples, que un amante de los peces puede tener.
Abundantes números, cosecha liberal
Las fiestas, de hecho, generalmente son posibles porque el pez pan es relativamente abundante en la mayoría de los lugares donde se encuentran. Los gerentes de la pesca generalmente fomentan la cosecha de pez pan y aplican límites de crelle bastante liberales para facilitar esto. Aunque Panfish proporciona una buena base de forraje para peces de caza más grandes, pueden sobrepoblar rápidamente un lago o un estanque.
La mayoría de los peces pan generalmente prolíficos, y cosecharlos es útil para mantener el equilibrio de las poblaciones de peces. Cuando las poblaciones se desconectan, un cuerpo de agua puede ser poblado por peces solar atrofiados, crappies u otras especies, y es necesario eliminar números significativos para ayudar con este problema. Afortunadamente, la carne deliciosa hace de esta una tarea que muchos pescadores están dispuestos a asumir.