Por qué los consumidores deben comprar alimentos orgánicos

Las ventas de alimentos orgánicos están creciendo, sin embargo, la participación del león en el mercado de alimentos todavía está abrumadoramente controlada por los alimentos convencionales. Una de las mejores formas de aumentar las ventas y construir clientes habituales es estar preparado con datos vitales sobre los alimentos orgánicos que los consumidores necesitan saber.

El USDA ofrece materiales de lectura básicos para los consumidores sobre los orgánicos, pero puede ser demasiado información para algunos consumidores. En este sentido, es mejor crear su propio paquete informativo personalizado. Puede publicar datos sobre alimentos orgánicos en su sitio web de granja o negocios o crear un folleto de hechos orgánicos fáciles de esconderse.

A continuación se presentan algunos datos listos sobre alimentos orgánicos que atraerán a los clientes, junto con algunos enlaces a más información e investigación sobre Organics. No necesitas usar todos los hechos. Simplemente elija qué tipo de hechos atraerán a sus clientes específicos. 

01 de 08

La comida orgánica es saludable y segura

Getty Images/Sascha Kilmer

Puede escuchar "La comida orgánica no es más nutritiva, así que no pierdas tu dinero."Sin embargo, la asociación de suelos señala que una dieta orgánica aumenta el consumo de vitaminas, minerales, antioxidantes y ácidos grasos esenciales.

La salud y la seguridad no deben confundirse con la nutrición. Si bien la mayoría de las investigaciones no pueden probar, sin lugar a dudas que los alimentos orgánicos son más nutritivos, es mucho más seguro, lo que puede traducirse en un cuerpo más saludable, capaz de absorber nutrientes saludables.

Los alimentos no orgánicos a menudo contienen hormonas y pesticidas dañinos. Pesticidas son venenoso: por naturaleza, están diseñados para matar. Los pesticidas pueden causar problemas neurológicos, cáncer, infertilidad, náuseas, vómitos, diarrea, alergias y asma, sibilancias, erupciones y otros problemas de la piel, TDAH, defectos de nacimiento y más. La lógica básica te diría que no comas veneno, así que ¿por qué no ser orgánico y evitar los pesticidas??

02 de 08

El alimento orgánico construye generaciones futuras fuertes

Tom Werner / Getty Images

Es reconfortante imaginar a los bebés no nacidos protegidos y seguros en el útero, pero la investigación del Grupo de Trabajo Ambiental (EWG) muestra que los productos químicos, los pesticidas en los alimentos y otros contaminantes cruzan la placenta.

Estos pesticidas y otras toxinas pueden crear riesgos para la salud para los bebés. Muchos estudios vinculan los pesticidas con bajo peso al nacer, defectos de nacimiento, problemas neurológicos y de comportamiento, función hormonal interrumpida, autismo y cáncer.

Los pesticidas y los productos químicos también se han relacionado con problemas de infertilidad en hombres y mujeres. Cuando los futuros padres eligen alimentos orgánicos, sus futuros bebés están expuestos a menos riesgos para la salud.

03 de 08

El alimento orgánico mantiene nuestra agua limpia

Westend61 / Getty Images

Los pesticidas y los productos químicos no pertenecen a agua potable, lagos o océanos, pero en este momento la mayor parte del agua en la tierra está en riesgo. La escorrentía de aguas superficiales de granjas no orgánicas y otras operaciones de alimentos no orgánicos puede depositar pesticidas en lagos, ríos y depósitos.

Las empresas que se deshacen de los pesticidas también pueden contaminar el suelo y los suministros de agua potable. Muchos pesticidas no se descomponen en el agua y pueden permanecer en el sistema de agua durante años. Los métodos de cultivo de alimentos orgánicos ayudan a mantener el agua limpia, además de usar menos agua, preservando así los suministros de agua de la Tierra.

04 de 08

El alimento orgánico ayuda a proteger a los animales

Westend61 / Getty Images

Los animales salvajes, los peces y las aves dependen de plantas saludables, arroyos, ríos y lagos en su hábitat. Cuando los pesticidas se infiltran en los hábitats animales que sufren muchas criaturas.

U.S. Política que rodea el ganado orgánico no es perfecta. Las reglas de ganado orgánicos se centran menos en un estilo de vida feliz y más sobre cómo se alimentan los animales y se tratan médicamente. Aún así, la investigación muestra que el ganado orgánico es más probable que sea tratado mejor que el ganado no orgánico.

A medida que pasa el tiempo, la demanda del consumidor de bienestar animal seguramente tendrá en cuenta la política de certificación orgánica. Comprar orgánicos ayuda a los animales. También puede buscar la etiqueta aprobada por el bienestar animal.

05 de 08

El alimento orgánico da como resultado menos erosión del suelo

Fulya Lisa Neubert / Eyeem / Getty Images

Todos deberían estar preocupados por la erosión del suelo. Un estudio de la Universidad de Cornell, "Erosión del suelo: una amenaza alimentaria y ambiental", señala que la erosión del suelo promueve las inundaciones y la sequía. La erosión del suelo da como resultado un exceso de polvo en el aire, lo que explota la contaminación del aire.

Peor aún, según el estudio de Cornell, este exceso de polvo, "lleva alrededor de 20 organismos de enfermedades infecciosas humanas, incluidos el ántrax y la tuberculosis."La labranza de conservación, los cultivos de cobertura, los hrivites y otros métodos de agricultura sostenible utilizados en las granjas orgánicas ayudan a controlar la erosión del suelo. El suelo de las granjas orgánicas también está libre de pesticidas y no agregará pesticidas al aire.

06 de 08

Alimentos orgánicos conserva combustibles fósiles

Bloomberg Fotos creativas / Getty Images

La producción agrícola convencional utiliza más combustibles fósiles que la producción de alimentos orgánicos. De hecho, un estudio muestra que los métodos de agricultura sostenible pueden usar el 23% al 56% menos de energía fósil que los métodos de agricultura convencionales.

Comprar alimentos orgánicos apoya la agricultura sostenible, que a su vez conserva los combustibles fósiles no renovables, ahorra dinero gastado en recursos energéticos y reduce los impactos del calentamiento global.

07 de 08

El alimento orgánico ofrece sabor excepcional

Morsa Images / Getty Images

El sabor es subjetivo, pero es más probable que tengas un sabor más fresco con orgánico. Los alimentos orgánicos no contienen conservantes artificiales, por lo que se sientan en el estante por menos tiempo, y los consumidores obtienen un producto más fresco y de mejor sabor.

Los alimentos orgánicos preparados son realmente donde entra la diferencia de sabor. Los alimentos orgánicos no contienen sabores químicos falsos, por lo que el verdadero sabor de la comida brilla. Por ejemplo, pruebe una prueba de sabor entre ketchup orgánico y no orgánico: el ketchup orgánico sabe a tomates frescos, mientras que los sabores convencionales como si se sienten con sabor a tomate falso.

08 de 08

La comida orgánica se está volviendo más asequible

Caiaimage / Paul Bradbury / Getty Images

Muchas personas se quejan de que la comida orgánica es demasiado costosa. Los alimentos orgánicos pueden costar más que los alimentos convencionales. Sin embargo, el dinero habla. Cuando las personas compran continuamente alimentos orgánicos, muestra apoyo al consumidor para los orgánicos y luego las empresas intentarán satisfacer esa demanda con precios mejores y más competitivos.

La única forma de mostrar al gobierno y a las empresas que a las personas les importa la calidad y los orgánicos asequibles es comprar orgánicos de calidad. Sus compras orgánicas ahora marcan la diferencia a largo plazo. Afortunadamente, por ahora, los orgánicos se están volviendo más asequibles. Además, hay muchas maneras de ahorrar dinero en alimentos orgánicos, por ejemplo, puede usar cupones orgánicos o comprar más productos en la temporada.