25 recetas brutas a la antigua

Al discutir los tiempos y cómo han cambiado a lo largo de los años, una cosa está clara: hay un buen retro, y hay malos retro. El buen retro es cosas como vestidos vintage con líneas de cintura con mechas y faldas oscuras. Quizás un pequeño delineador de ojos de ojo de gato y un rizo de alfiler o dos. Eso es bien retro. Bad Retro es el tipo de cosas que merece ser puesto en la bóveda de la historia y evitado de aquí en adelante, como fumar cigarrillos ... y moldes de gelatina.

Qué es sobre los moldes de gelatina?

Como lo demostrará las imágenes a continuación, la comida aparentemente ha llegado muy bien desde mediados del siglo XX! En las décadas de 1950, 60 y 70, su ama de casa estadounidense promedio aparentemente estaba tratando de encomborar las comidas completas de tres platos en Jell-O, por alguna extraña razón. También se comieron mucho más partes del animal que nosotros ahora, incluidas las carnes de órganos y otras golosinas (Barf). También se volverían creativos con sus productos comerciales; El spam era un favorito perenne, y parece que también eran bastante liberales con el uso de mayonesa.

Las recetas resultantes son bastante preocupantes de ver a aquellos de nosotros que nos gusta que nuestra comida nos vemos como comida.

Qué tan malo puede ser? Tu puedes preguntar. Como resulta; bastante mal. Eche un vistazo a las 25 recetas pasadas de moda que a sus abuelos probablemente amaban, pero que nos hacen sentir un poco mareados. 

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Anillo de ternera gelatina

Steve Noyes / Flickr

Comencemos con uno que no sea tan malo. Aliviarte suavemente, por así decirlo. ¿No se ve eso apetitoso??

Echa un vistazo a este anillo de ternera gelatina, también conocido como Brawn de ternera. Este es un plato que se come frío, directamente del viejo Frigidaire. A menudo se sirve junto con unas deliciosas papas hervidas y remolacha en escabeche. Según Wikipedia, "la carne se cocina en agua salada hasta que se cae del hueso y luego se corta en trozos finos. La carne cortada se mezcla con el caldo y se deja enfriar en un recipiente hasta que esté congelada."

Beque! Nos tuviste en congelado, tengo razón?!

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Mariscos aspic

Genio Cocina

Aspic es una gelatina sabrosa hecha con caldo de carne, y fue básicamente uno de los grupos de alimentos para cocineros caseros en los años 50. Entre Aspic y Gelatin, no había escasez de Gelatinosa Goo disponible en la que pudiera suspender la cena de su familia.

Básicamente, este es un montón de mariscos en un plato. Nuestra única pregunta es ¿Usas un tenedor o una cuchara para comerlo?? Una pajita, tal vez?

Aquí está la receta, si te gusta ese tipo de cosas: mariscos aspic.

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Ham y Bananas Hollandaise

Tarjetas de recetas vintage 

No, tus ojos no te engañan. Estas son plátanos, cubiertos de rodajas de jamón, empapadas en salsa de holandesa. Ahora que sabe de qué es, ¿podría alguien explicarnos por qué alguna vez haría/comería este brebaje?. 

Si quieres intentarlo, no tómate: aquí está la receta.

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Plátanos con arenque y .. ?

 Atrocidades culinarias

Si viste esa receta de jamón y bananas holandesa y pensaste para ti mismo: "Lo que falta este plato es un buen filete de arenque", entonces odio ser el que te digo que eres raro. Está bien, todavía nos gustas; pero es verdad. Eres raro. Conseguir un poco de ayuda.

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Pato de hígado de Weight Watcher

 Menú de mediados de siglo

Algunas cosas nunca cambian, como los buenos viejos observadores de peso aquí. Se aseguran de perder peso ofreciendo recetas tan deliciosas como esta: Patate de hígado. Me pregunto qué es ese esmalte extra cremoso en la parte superior. Pensando en segundo lugar, no importa, no queremos saber!

No te preocupes, no solo sabrá como un montón de caca ... también parece una!

Prueba la receta.

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Spaghetti OS y Weiners

 Compartido

Esta ridícula gota de conservantes fue aparentemente bastante popular entre los niños en el pasado, e incluso tuvo otro breve resurgimiento en 2017 cuando la receta fue redescubierta y se volvió viral en línea. El plato consta de dos latas de Spaghetti OS mezclados con gelatina simple, luego se enfría en un molde redondo hasta que estén firmes. Termina a este bebé con algunas salchichas de Viena y tienes un tratamiento (nauseabundo) que a tus invitados les encantará!

Es broma ... nadie quiere que exista esta monstruosidad. NADIE.

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Pastel de bolonia

 Huffpost

Quién de nosotros no ha mirado un pastel y pensó: "Lo que esto necesita es más aderezo de rancho, queso crema y bolonia?"

Puedes hacerlo tú mismo usando esta receta, pero no, no nos importaría una porción. No gracias.

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Grawn de cordero con sabor a limón

 Glen H. / Flickr

Hablando de dolores de estómago, ¿qué tal una buena parte de gelatina con trozos de cordero y otras cosas adentro?? Según las búsquedas más breve de Google, Brawn = Head Cheese. Esto es:

Carne de la cabeza de un cerdo o ternero que se cocina y se presiona en una olla con gelatina.

Entonces ... ahí está.

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Ensalada perfecta

Pinterest 

Perfección? No creemos que entiendas lo que esa palabra medio…

¿Por qué solo comer un montón de verduras cuando puedes poner todas esas verduras en un molde de gelatina?? Por qué? Porque todo debe ir en Jell-O!

Receta aquí, si te atreves.

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Mousse de mariscos

Tarjetas de recetas vintage

No me importa cómo sabe, no quiero comer nada que me devuelva la sonrisa desde arriba de un plato.

Quiero hacerlo? Noquearse.

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Anillo de fideos lleno de pollo crema

 Cocina de mediados de siglo

Este plato nos pone triste. Es solo comida blanda y beige formada en un anillo y coronado con comida beige más suave. Tal vez sea delicioso, pero vamos. EW.

Aquí está la receta.

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Pops de cerdo congelado, frijoles y salsa de tomate

 David Faria / Pinterest

Hola niños, buscando un delicioso pop de hielo en esos calurosos días de verano? Seguro que eres! Bueno, obtenga una carga de esta paleta de carne y ketchup.

Espera, niños! Vuelve, solo estábamos bromeando!

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Molde de cena simple

 Endeble

En los años 50, aparentemente no contaba como una comida a menos que se suspendiera en una pila de gelatina que rezumaba.

Además, ¿lo están sirviendo junto con un lado de cebolletas crudas??

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Espinacas y moho de huevo

 Tumblr/weightwatchers1974

La creación de otro vigilante de peso que nos hace sacudir la cabeza y suspiro. Si esto es lo que implica la dieta, no, gracias. Preferimos estar gordos.

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Taza de corona de Frankfurters

 Tumblr/weightwatchers1974

También conocida como la Torre de Wieners. Simplemente no.

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Salsa de barbacoa de hongos caliente

Tumblr/weightwatchers1974

La sola idea de la salsa de barbacoa de hongos caliente duele nuestros sentimientos.

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Gelatina de pastel de carne

 Pinterest/ensayo Jones

¿Qué carne usan para esta receta?? Festín elegante?

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Carne de cerdo con cena de espagueti

katnip.WordPress 

Mira lo que hicieron a un lomo de cerdo perfectamente agradable! No pudieron simplemente servir espagueti a un lado. Oh, no. Tuvieron que cubrirlo con fideos para que parezca que tu cena tiene gusanos. Pase.

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Pastel de salmón

 Pinterest

Dos palabras que absolutamente nunca deberían ir juntas: salmón y tarta. Hecho con crema de sopa de apio, para arrancar. Que tiempo para estar vivo!

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Almendras en un aperitivo de pajar

 Katnip.WordPress

Más comida para gatos, esta vez cubierto de almendras furtivas. Sirve a este chico malo y mira a tus invitados de repente recordar que dejaron algo en el auto.

*Los neumáticos chillan mientras corren de tu camino de entrada*

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Carne de cerdo llena de ciruela

 Pinterest/Melissa Clearman

Por favor, mantenga sus ciruelas lejos de mi carne de cerdo, muchas gracias.

(Si tuviéramos un nickle por cada vez que decíamos eso, ¿verdad?)

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Langosta y suela lo que sea, esto es

 Tumblr/aspicandotherdelights

Cómo arruinar una langosta perfectamente buena, exhibir un.

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Rodajas de cóctel de fruta rosada

 Tumblr/ohhelloholly

Esta receta apareció en el Mejor libro de ensaladas de casas y jardines en 1958. Como si no se viera lo suficientemente horrible, se sirvió con un lado de mayonesa y aderezo de semillas de apio para mojar. Beque?

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Panqueques llenos de verduras con crema con guarnición de durazno enlatado

 Pinterest/2.BP.blog.comunicarse

Dejas nuestros panqueques solo, nos escuchas! Deja nuestros panqueques en paz!!!

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Ensalada de souffle de Monterey

 Red de alimentos

Te dejaremos con esta deliciosa de mayonesa. Tiene todas las golosinas: limón, gelatina, aceitunas y atún. Mmmm! Córtame una losa!

Gracias a Dios los tiempos han cambiado!