Atrapa el pargo bruto de Baja
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- Ignacio Nieto
Pargo es un nombre común que usa los pescadores en Baja California para describir a ciertos miembros de la verdadera familia del pargo, Lutjanidae. El más grande de estos es el 'pargo perro', el pargo para perros o el pargo de cubera del Pacífico (Lutjanus novemfasciatus). Cabe señalar que este pargo de cubera particular es una especie ligeramente diferente a la del pargo de cubera (Lutjanus Cyanopterus) que se encuentra alrededor de Florida y en el Golfo de México. Quizás el miembro más conocido de esta familia es el verdadero pargo rojo (Lutjanus campechan), referido cariñosamente por los comensales locales como 'Huachinango'.
A medida que la temperatura de las aguas alrededor de la punta de la península de Baja comienza a calentarse en la primavera, los pescadores se burlan ocasionalmente por las ráfagas de actividad de pescado de caza de superficie que puede ser interrumpido abruptamente por períodos ventosos, agua verde y mares en alta mar en alta mar. Estos son los momentos en que los pescadores en Baja Sur ocasionalmente pueden encontrar más productivo olvidarse de los gamesters altamente promocionados como el marlin rayado, el atún de la aleta amarilla o el dorado y enfocarse en la zona costera y uno de los compradores de aparejos más notorios de todo Baja ... el pargo.
Donde pescar
Generalmente se atrapan el pargo de Bahía Tortugas en el lado del Pacífico hasta Bahía de Los Ángeles en Cortez. En el sur de Baja, el nombre "Pargo" se puede usar indistintamente para referirse a diferentes especies de peces, al igual que los californianos podrían aludir a ciertos miembros de la familia Sebastes como "Red Snapper."
Estos peces generalmente se encuentran cerca de islas, arrecifes y áreas rocosas, y pueden variar en tamaño de 5 a más de 40 libras. La mayoría de las especies de pargo se consideran tarifas de mesa principales, pero todas ellas tienden a tener el hábito irritante de agarrar un señuelo o cebo y correr directamente a cualquier estructura cercana que sea útil, momento en el que son casi imposibles de sacar.
Cebo para usar
Un bucle estándar de cuello dropper cebado con sardinas en vivo o muertas es una configuración de Pargo extremadamente efectiva, pero personalmente prefiero usar un calamar completo en una trampa modificada. Si nunca has hecho uno de estos antes; Ate un gran gancho de agudos al final de un líder de fluorocarbono de prueba de 25 a 35 libras de aproximadamente 25 a 30 pulgadas de largo. Luego, un solo gancho de cebo vivo 2/0 se ata al líder que corresponde con el tamaño del calamar que se usa. El extremo de la etiqueta del líder está atado al ojo medio de un giro de 3 vías. Asegure un líder de 8 pulgadas en el ojo inferior y coloque una plantilla de torpedos de 4 a 6 onzas al extremo terminal. Goba una punta del gancho de agudos entre los ojos del calamar, y luego fije el gancho de cebo vivo único a través de su nariz. A medida que el calamar se baja lentamente a través de la columna de agua, tiende a fluir junto con la corriente y casi se ve como si estuviera nadando. Una vez que llegues al fondo, dale a tu carrete un par de bielas y aguanta!
Alquiler una panga
Si planea alquilar una panga para pescar específicamente para el pargo en uno de los principales centros turísticos como Cabo San Lucas o San José del Cabo, recuerde que la mayoría de las operaciones de panga en estas áreas ganan nuevos y repetidos negocios por el nivel de éxito que muestran que muestran En especies de captura como Marlin, Tuna, Sailfish y Dorado. Por lo tanto, no se sorprenda si su capitán se ve un poco decepcionado cuando se entera de que desea enfocar sus esfuerzos de pesca en estos enormes habitantes del fondo.
Pero no importa cómo planee acecharlos, Big Pargo es un verdadero premio para sí mismos, además de ser un objetivo alternativo maravilloso para los pescadores de primavera que pueden haberse mantenido costeros por condiciones climáticas impredecibles. Libere los pequeños, pero, hagas lo que hagas, asegúrate de aprovechar una oportunidad para gastronómeno gourmet tirando de un asado de 15 a 20 libras y asando sobre brasas brillantes mientras la bañan con mantequilla derretida y ajo triturado.