Muestras de currículum de trabajo de hospitalidad
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- Ignacio Nieto
¿Está buscando un trabajo en la industria hotelera?? Cuando escribe un currículum, puede ser útil ver ejemplos de currículum relacionados con su trabajo o campo profesional. A partir de ahí, elija el tipo de currículum profesional que mejor presente sus habilidades.
Si bien muchos empleadores de la industria de la hospitalidad usan aplicaciones en línea, es posible que deba elaborar su propio currículum para enviar a otros. Escribir un currículum también lo ayudará a organizar su información para ingresar a aplicaciones en línea.
Qué incluir en su currículum
Su currículum debe incluir información pertinente al trabajo que está solicitando. Se deben mencionar cualquier grado que haya ganado o clases que haya tomado que se relacionen con el puesto, así como trabajos anteriores y actuales que haya sostenido que tengan requisitos similares.
Si no tiene experiencia, resalte los puestos voluntarios que ha tenido, como ayudar en el puesto de concesión de su escuela durante los juegos de fútbol o organizar el baile de primavera.
Consejos para escribir su currículum
Revise los ejemplos de currículums de la industria de la hospitalidad, que incluyen currículums para un chef, camarero o camarera, así como currículums de hospitalidad general. Ya sea su primer trabajo, está cambiando de profesiones o desea pulir su currículum, estas plantillas pueden ayudar.
Haga una lista de sus habilidades y coincida con los requisitos de trabajo que se enumeran en la publicación de trabajo. Cuanto más cerca pueda igualar sus habilidades, incluso usando el mismo idioma que el empleador, más probabilidades tendrá de asegurar una entrevista.
Habilidades de hospitalidad para currículums
¿Qué habilidades deberías enfatizar en la industria hotelera?? Antes de comenzar a escribir su currículum, considere su empleo y capacitación pasados y cómo lo hará un buen candidato para otros puestos. Para casi cualquier puesto en la industria hotelera, querrá enfatizar las siguientes habilidades en su currículum:
- Servicio al Cliente: Ya sea que sea una ama de llaves, servidor o conserje, necesitará saludar a los clientes con una sonrisa y una actitud alegre, responder preguntas, resolver problemas y demostrar la comunicación verbal fuertes y las habilidades de servicio al cliente.
- Atención a los detalles: Las pequeñas cosas importan en la industria hotelera: son la diferencia entre una revisión excelente o mediocre. Tener buena memoria y prestar atención a los detalles eleva el servicio (y también puede aumentar los consejos).
- Trabajo en equipo: Deberá trabajar bien con otros miembros del personal, colaborando para proporcionar una buena experiencia para los clientes.
- Más: Lista de habilidades de hospitalidad
Reanudar muestras para trabajos de hospitalidad
Este es un currículum de muestra escrito para una posición de Sous Chef. Simplemente puede leer la muestra a continuación o descargar la plantilla de palabras haciendo clic en el enlace.
Descargue la plantilla de currículumEjemplo de currículum de hospitalidad (versión de texto)
Creighton Cooke
534 Rue Lane
San Francisco, CA 94105
(123) 456-7890
Creighton.Cooke@Correo electrónico.comunicarse
Sous chef
Chef sous enérgico y creativo que ofrece cuatro años de experiencia que contribuye al éxito de los restaurantes con estrellas Michelin. Posicionado para sobresalir en un papel que exige un liderazgo excelente e iniciativa personal.
Competencias básicas
- Bien versado en contratación, capacitación y supervisión de equipos de cocina de ~ 10 empleados, liderando con el ejemplo para garantizar la más alta calidad de la alimentación y la moral en el lugar de trabajo.
- Entrenado en avanzada cocina y pastelería francesa, con un historial de creación de postres galardonados elogiados por clientes y en los medios de comunicación.
- Con presupuesto consciente y proactivo en la identificación de formas de reducir los costos de alimentos y mano de obra sin sacrificar la calidad.
- Adepto en uso de Microsoft Office Suite, POS, y software de gestión de restaurantes.
Experiencia profesional
El bistro francés, San Francisco, CA
Sous chef, Mayo de 2017-presente
Asociarse con Chef de Cuisine para crear nuevos elementos de menú innovadores y emocionantes. Supervisar el equipo de diez chefs de preparación y otro personal de cocina en preparación de alimentos y saneamiento de la cocina; establecer y transmitir horarios de turno. Contratar y capacitar a un nuevo personal en técnicas de cocina y procesos seguros de manipulación de alimentos.
- Aviso para servir como chef de cocina interino durante tres meses de licencia permanente.
- Creó la oferta de pasteles de chocolate Hallmark que obtuvo críticas raves en San Francisco por la noche y Taste of San Francisco.
- Nuevas fuentes identificadas para productos orgánicos frescos y producidos localmente que redujeron los costos por 60%.
The Seaside Grill, San Francisco, CA
Sous chef, Marzo de 2015-mayo de 2017
Entrenamiento apalancado en técnicas de cocina francesas para optimizar la preparación de una amplia gama de aperitivos y entrantes de mariscos a la parrilla. Se aseguró el personal sin compromisos de las operaciones en el fondo de la casa, las prácticas de manipulación de alimentos muy monitoreadas y las nuevas contrataciones capacitadas en las mejores prácticas de la industria.
- Introdujo nuevas combinaciones recomendadas de platos de mariscos especiales con vinos que aumentaron las ventas ascendentes del menú de vinos por 45%.
- Promovido dentro de tres meses de la contratación inicial como Chef Prep (junio de 2015) para supervisar cinco personal de cocina.
Educación y certificación
ASOCIADO DE CIENCIA EN CULINARES ARTES (2015)
City College of San Francisco, San Francisco, CA
Certificación Safeserv
Ejemplos de currículum de hospitalidad por hora
Resalte las habilidades de hospitalidad mencionadas anteriormente en su currículum. Además, eche un vistazo a los requisitos del trabajo mencionados en la descripción del trabajo: revisarlos lo ayudará a comprender lo que los empleadores están buscando en los candidatos.
- Currículum de recepción del hotel: Destaca tus habilidades de comunicación, como comunicación verbal, amistad y respeto.
- Currículum de hospitalidad de posición por hora: Este ejemplo es adecuado para una posición por hora en la industria de la hospitalidad, como la recepción del hotel y otras posiciones. Destaca la capacitación y la experiencia del servicio al cliente.
Ejemplos de currículum de chef/cocinero
Si solicita un puesto en la cocina, tómese el tiempo para revisar estas habilidades para los chefs.
- Currículum de chef / culinario / restaurante: Vea cómo detallar su experiencia para obtener una posición de chef o un puesto de gestión en la industria culinaria.
- Reanudar cocinero: Solicitando una posición de cocinero? Adapte este ejemplo de una carta de presentación y reanude, enfatizando sus habilidades, experiencia y ajuste de trabajo.
Ejemplo del frente del currículum de la casa
Quiero conseguir un trabajo como camarero y camarera? Además de enumerar su experiencia relevante, querrá enfatizar sus habilidades, como comunicación, comprometerse con el público, saludar a los invitados, escuchar y comunicación verbal.
No estoy seguro de cómo conseguir un trabajo como camarera/camarera? Comience por pedirle a la gente que conoce que lo remita a puestos abiertos. Muchos trabajos de restaurantes se llenan de boca en boca. Luego visite los restaurantes locales para preguntar sobre las aperturas y los listados de búsqueda en los sitios de búsqueda de empleo.
- Currículum de camarero/servidor: Personalice su carta de presentación y reanude según los ejemplos para una posición del servidor.
Ejemplos de currículum de hospitalidad estudiantil/estacional
Los estudiantes que necesitan empleo durante los descansos escolares o los trabajadores que disfrutan de cambiar ubicaciones con el clima pueden necesitar encontrar trabajos estacionales. Industrias como el comercio minorista, el turismo y el transporte contratan a los trabajadores estacionales, generalmente durante los meses de verano y la temporada de vacaciones. Los ejemplos de currículum pueden ayudarlo a comenzar con su solicitud de empleo estacional:
- Currículum de trabajo de catering de verano o estacional: Buscando un concierto de catering? Personalice este ejemplo de currículum para reflejar su experiencia y tierra ese trabajo estacional. Solo asegúrese de eliminar la información centrada en el alumno, como su GPA, si es un trabajador más experimentado.
- Ejemplo de currículum de camarero estacional: Una vez que haya adquirido una buena cantidad de experiencia, puede dejar que su historial laboral y sus habilidades hablen por sí mismos y se quiten información irrelevante o anticuada.
Cómo hacer que su currículum notara
Muestra tu experiencia: Resaltar las experiencias y logros que lo convertirán en un activo para el equipo.
Menciona tus habilidades: Muestre cómo ha contribuido al éxito del establecimiento a través del conjunto de habilidades únicas que aporta a la posición.
Adapte su currículum: Tómese el tiempo para ajustar cada currículum que envíe y personalice el idioma para que coincida con lo que se enumera en la publicación de trabajo. Aumentará sus posibilidades de anotar una entrevista utilizando palabras clave y frases similares.
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