Circado públicamente u.S. Cadenas de restaurantes

Muchas cadenas de restaurantes en la u.S. se negocian públicamente en el mercado de valores de NASDAQ o en la Bolsa de Nueva York. Esto incluye restaurantes de servicio completo, restaurantes de comida rápida o sus empresas matrices. Los restaurantes de comida rápida tienen la mayor parte del mercado con casi 300,000 ubicaciones en la U.S. y un tamaño de mercado de aproximadamente $ 293 mil millones. Entre los restaurantes de servicio completo, los lugares independientes o operados en familia tienen más del mercado que las cadenas. Los restaurantes independientes tienen más de 180,000 ubicaciones y una participación de mercado de aproximadamente $ 170 mil millones en comparación con 118,000 y $ 139 mil millones para las cadenas.

Las acciones se separan en categorías basadas en la capitalización de mercado. Este es el valor de una empresa, calculado multiplicando el precio de sus acciones por el número de acciones en circulación.

Capa larga

No existe un estándar oficial para clasificar a las empresas por capitalización de mercado, pero las compañías de gran capitalización son generalmente aquellas que tienen valores superiores a $ 10 mil millones. Solo unas pocas acciones de restaurantes que cotizan en bolsa caen en esta categoría. Las empresas figuran con sus tickers de acciones entre paréntesis, ya sea que negocien en la NYSE o NASDAQ, y otros detalles relevantes:

• McDonald's Corporation (MCD): bolsa de Nueva York. Marca icónica de comida rápida con más de 37,000 ubicaciones en todo el mundo.
• Restaurant Brands International Inc. (QSR): bolsa de Nueva York. Las marcas incluyen a Tim Hortons y Burger King.
• Beque! Brands, Inc. (Yum): bolsa de Nueva York. Las marcas incluyen KFC, Pizza Hut y Taco Bell.

Mediana capitalización

Las empresas de mediana capitalización generalmente son aquellas con valores que caen entre $ 2 mil millones y $ 10 mil millones. Hay muchos más entre las marcas de restaurantes que existencias de gran capitalización:

• Aramark (Armk): bolsa de Nueva York. Proveedor de servicio de alimentos para instituciones públicas y privadas.
• Bloomin Brands Inc. (BLMN): Nasdaq. Las marcas incluyen Outback Steakhouse, Carrabba's Italian Grill, Bonefish Grill y Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar.
• Brinker International Inc. (COMER): bolsa de Nueva York. Las marcas incluyen Chili's Grill & Bar y Maggiano's Little Italy.
• Cananas (CNNE): bolsa de Nueva York. Las marcas incluyen 99 restaurantes, Bakers Square, Village Inn y más.
• Chipotle mexican Grill Inc. (Cmg): bolsa de Nueva York.
• Cracker Barrel Old Country Store Inc. (CBRL): Nasdaq.
• Darden Restaurants Inc. (Dri): bolsa de Nueva York. Las marcas incluyen Longhorn Steakhouse y Olive Garden.
• Domino's Pizza Inc. (DPZ): bolsa de Nueva York.
• Dunkin Brands Group Inc. (DNKN): Nasdaq. Las marcas incluyen Dunkin 'Donuts y Baskin-Robbins.
• Jack in the Box Inc. (JACOBO): Nasdaq. Las marcas incluyen a Jack in the Box y Qdoba Mexican Grill.
• Papa John's International Inc. (PZZA): Nasdaq.
• Texas Roadhouse Inc. (TXRH): Nasdaq. Las marcas incluyen asadores de comidas informales.
• La fábrica de tarta de queso Incorporated (pastel): Nasdaq. Las marcas incluyen restaurantes informales exclusivos.
• Wendy's Company (WEN): Nasdaq. Cadena de hamburguesas con más de 6.500 restaurantes y ubicaciones de franquicias de la compañía.

Pequeña tapa

Las empresas de pequeña capitalización generalmente son aquellas con valores que caen entre $ 250 millones y $ 2 mil millones. Las acciones de restaurantes que cotizan en bolsa que entran en esta categoría incluyen:

• Arcos Dorados Holdings Inc. (Arco): bolsa de Nueva York. De Argentina, uno de los franquiciados más grandes de los restaurantes de McDonald's.
• Biglari Holdings Inc. (BH): bolsa de Nueva York. Las tenencias incluyen la revista Maxim y los restaurantes de bistec y sacudir la comida rápida.
• BJ's Restaurants Inc. (Bjri): Nasdaq. BJ's Restaurant & Brewhouse.
• Bojangles 'Inc. (Boja): Nasdaq. Cadena regional del sureste de restaurantes de pollo y galletas.
• Carrols Restaurant Group Inc. (Sabor): Nasdaq. Franquicias de Burger King.
• Chuy's Holdings Inc. (Chuy): Nasdaq. Comida tex-mex.
• Dave & Buster's Entertainment Inc. (JUGAR): Nasdaq. Restaurantes de entretenimiento y restaurantes.
• Del Frisco's Restaurant Group Inc. (DFRG): Nasdaq. Double Eagle Steak Steak House de Del Frisco, Sullivan's Steakhouse y Del Frisco's Grille.
• Del Taco Restaurants Inc. (Taco): Nasdaq. Servicio rápido mexicano.
• Denny's Corporation (Denn): Nasdaq. Cadena de restaurantes de servicio completo.
• DineEquity Inc. (ESTRUENDO): bolsa de Nueva York. Applebee y ihop.
• El Pollo Loco Holdings Inc. (LOCOMOTORA): Nasdaq. Restaurantes rápidos.
• Fiesta Restaurant Group Inc. (Frgi): Nasdaq. Pollo Tropical y Taco Cabana.
• Potbelly Corporation (PBPB): Nasdaq. Tiendas de sándwiches.
• Red Robin Gourmet Burgers Inc. (RRGB): Nasdaq.
• Ruth's Hospitality Group Inc. (PIEDAD): Nasdaq. House Chris Steak de Ruth.
• Shake Shack Inc. (Shak): bolsa de Nueva York. Hamburguesas, papas fritas, etc.
• Sonic Corp. (Sonen): Nasdaq. Restaurantes.
• Hábito Restaurantes Inc. (Habt): Nasdaq. Hamburguesas y sándwiches especializados.
• Wingstop Inc. (ALA): Nasdaq. Restaurantes de ala de pollo.
• Zoe's Kitchen Inc. (ZOES): bolsa de Nueva York. Platos mediterráneos.

Microcape

La capitalización de mercado de menos de $ 250 millones generalmente se clasifica como microcapasis. Las acciones de restaurantes que cotizan en bolsa que entran en esta categoría incluyen:

• Ark Restaurants Corp. (ARKR): Nasdaq. Restaurantes, bares y restaurantes de comida rápida.
• BBQ Holdings (BBQ): Nasdaq. Dave famosa.
• Chanticleer Holdings Inc. (BURGO): Nasdaq. Franquicias de Hooters.
• Restaurante diversificado Holdings Inc. (Sau): Nasdaq. Bagger Dave's Burger Taverns y franquicias de ala salvaje de Buffalo.
• Driveshack (DS): bolsa de Nueva York.
• Fat Brands Inc. (GORDO): Nasdaq. Fatburger, Buffalo's Café, Ponderosa y Bonanza Steakhouses.
• Flanigan's Enterprises Inc. (BDL): bolsa de Nueva York. Bar de mariscos de Flanigan y parrilla.
• Good Times Restaurants Inc. (Gtim): Nasdaq. Buenos tiempos hamburguesas y natillas congeladas y bar de hamburguesas de Big Daddy.
• J Alexander's Holdings Inc. (Jax): Nasdaq. J. Alexander's, Redlands Grill y Stoney River Steakhouse & Grill.
• Jamba Inc. (JMBA): Nasdaq. Minorista de jugo y batidos.
• Kura Sushi (Krus): Nasdaq.
• Luby's Inc. (Lub): bolsa de Nueva York. Cafeterias de Luby y Fuddruckers.
• El famoso inc de Nathan. (Nath): Nasdaq. Los puntos de venta de restaurantes de hot dog se pueden encontrar en centros comerciales, campus y otros lugares de turismo y entretenimiento.
• Noodles & Company (NDLS): Nasdaq. Restaurantes rápidos.
• Papa Murphy's Holdings Inc. (FRSH): Nasdaq. Pizza sobre 1,400 ubicaciones.
• Rave Restaurant Group Inc. (DELIRIO): Nasdaq. Pizza Inn y Pie Five Pizza con más de 500 ubicaciones.
• RCI Hospitality Holdings (Rick): Nasdaq. Clubes y restaurantes de lujo.
• The One Group Hospitality Inc. (Stks): Nasdaq. Restaurantes y salones exclusivos.