Reducir los desechos en la cadena de suministro

Las empresas examinan cada área de sus cadenas de suministro para reducir los costos. La reducción de los desechos es un componente clave de cualquier programa de reducción de costos que se implementa, y hay una serie de procesos que pueden usarse para hacerlo.

Cuando las empresas consideren programas de minimización de residuos, encontrarán que se requerirán algunos costos en la implementación. Sin embargo, a medida que esos programas entran en línea, la reducción de los desechos producirá ahorros de costos mayores que la inversión inicial. La implementación de los programas de minimización de residuos puede tener éxito en mejorar los productos de una empresa, así como reducir los costos generales.

Diseño de producto

Muchas compañías examinan los diseños de sus productos para identificar dónde se pueden reemplazar el uso de materias primas o se reemplazaron los materiales costosos. De hecho, muchas empresas revisan cada componente para identificar si se puede fabricar o comprar por menos dinero. Al diseñar opciones de envasado de productos, las empresas consideran materiales más baratos y menos derrochadores.

Administracion de recursos

Cada proceso de producción debe examinarse para minimizar el desperdicio de materias primas. En las operaciones de fabricación, los procesos que desechan material que no se pueden reciclar o reutilizar deben rediseñarse. Incluso los procesos que producen desechos que se pueden reciclar deben examinarse debido a los costos en los procesos de reciclaje.

Uso de material de chatarra

Además de minimizar el desperdicio de materias primas en los procesos de fabricación, la reutilización del material de desecho se puede ampliar. Las mejoras en la tecnología de recuperación de material de desecho han significado que las empresas que previamente descartaban los productos de desecho ahora tengan la capacidad de reutilizar ese material. A medida que la tecnología de reciclaje se vuelve más accesible, los costos inevitablemente caerán, ayudando a más empresas con problemas de desechos.

Mejorar la calidad

El control de calidad está integrado en todos los procesos de fabricación, pero generalmente se centra en el producto terminado en lugar de minimizar los desechos. La gestión de la calidad debe incluir el objetivo de minimizar el desperdicio de materias primas, así como producir un producto de calidad. Mejorar la calidad general del proceso de fabricación de una empresa reducirá el desperdicio en general, ya que aumentará la cantidad de productos terminados que pasan la inspección de calidad.

Comentarios de los empleados

El objetivo final de su proceso de optimización de la cadena de suministro es suministrar a sus clientes lo que quieren, cuando quieren que lo logren gastando el menor dinero posible. Un factor crítico en gastar el menor dinero posible es eliminar tanto como pueda del proceso. Una de las técnicas de identificación de residuos más efectivas implica entrevistar a los empleados que trabajan dentro de sus procesos específicos todos los días.

Los objetivos de mejorar el diseño del producto, la gestión de recursos, la mejora de la calidad y el uso de chatarra deben considerarse después de una investigación exhaustiva y detallada que incluye el aporte de los empleados de primera línea. Son estos empleados los que ven los procesos que la gerencia solo puede conocer como una métrica de entrega o eficiencia a tiempo. Un empleado en el piso de la tienda, por ejemplo, puede decirle que si se colocaron dos estaciones de trabajo una al lado de la otra, eso le ahorraría 30 segundos entre esas dos operaciones de producción. Esos 30 segundos repetidos varias veces en el transcurso de un día pueden sumar a un tiempo significativo. 

Control de inventario

¿Sabes cuánto de tus productos tienes a mano?? Está seguro? Tener un control del 100 por ciento de su inventario es una de las formas más seguras de cortar los desechos de su cadena de suministro. Con un control de inventario al 100 por ciento, puede asegurarse de que no está haciendo u solicitar productos cuando ya los tenga a mano. Implementar el conteo de ciclo e inventarios físicos hoy si aún no lo ha hecho.