Guía del comprador de asientos en el restaurante

Los asientos de su restaurante pueden estar compuestos de sillas, cabinas, taburetes o sofás, pero lo que elija desempeñará un papel vital en el diseño general de su restaurante. Antes de comenzar a realizar pedidos para comprar lo que cree que desea, tome un stock cuidadoso de algunos factores para que obtenga más por su dinero. Su elección puede afectar en última instancia y afirmativamente las ventas de su restaurante.

El tamaño de su restaurante 

Las cabinas compactas pueden ser una mejor opción que las mesas y sillas grandes para restaurantes más pequeños. Querrá maximizar la cantidad de mesas y sillas en el restaurante sin sacrificar un flujo limpio de tráfico peatonal entre la cocina y el comedor. Asegúrese de saber exactamente cuánto espacio tiene disponible para dedicar a los asientos reales del restaurante antes de comenzar a comprar muebles. Esto lo ayudará a seleccionar los asientos y mesas de tamaño correcto.

Otra cosa a tener en cuenta que los comensales generalmente no están muy emocionados por ser exprimidos en un restaurante como sardinas en una lata. Resista el impulso de empacar tantos asientos en su espacio disponible como sea posible, particularmente si es limitado. Puede parecer que le permite servir más comidas, pero puede que no sea para su ventaja, particularmente si recién está comenzando y aún no ha hecho un nombre para usted mismo.

Si toda la ciudad sabe que ofrece indiscutiblemente la mejor carne de cerdo asada lenta, es probable que los comensales toleren un poco más de inconveniente para disfrutarlo. Pero si aún no se dan cuenta de que su carne de cerdo es para morirse, podrían esperar más en el camino de la comodidad hasta que reciban el mensaje. 

Y, por supuesto, su objetivo es darles ambos: excelente carne de cerdo y un lugar cómodo para disfrutarlo. 

El diseño de su restaurante 

El diseño de su restaurante es crucial. Las cabinas de plástico compactas pueden encajar bien en un restaurante familiar u otros restaurantes casuales, particularmente si los clientes tienden a traer a sus hijos con ellos. Las sillas cubiertas con un elegante asiento de tela serían una mejor opción para un restaurante de fines finos. Derrame de niños. El plástico es fácil de limpiar. Tela elegante ... no tanto. Considere los costos de reemplazo junto con el ambiente cuando compra. 

Su presupuesto 

Esto nos lleva a su presupuesto. Precios para mesas y sillas o cabinas, taburetes y otros asientos de restaurantes pueden sumar rápidamente. Puede consumir una buena parte de su presupuesto inicial de inicio antes de saber qué le golpeó. Puede que te guste cierto estilo de silla, pero pregúntate si realmente necesidad él. ¿Será suficiente una versión más barata??

Los asientos de restaurante usados ​​son otra área donde puede ahorrar dinero cuando está abriendo un nuevo restaurante, pero asegúrese de revisar todas las articulaciones para asegurarse de que no sean sueltos. Y, por supuesto, querrás buscar rasgaduras ocultas, lágrimas u otras imperfecciones que empeoren con el tiempo y con desgaste. 

Qué buscar cuando compras asientos en el restaurante

Busque diseños fáciles de limpiar cuando esté buscando asientos en el restaurante. Esto no se puede enfatizar demasiado, independientemente de si está atendiendo a familias con niños pequeños o principalmente a adultos que tienen menos probabilidades de derramar. Evite los estilos con muchos diseños y grietas. Serán más difíciles de limpiarse y mantenerse libres de migajas y otros escombros.

Si está comprando sillas o cabinas de restaurantes con asientos de tela, asegúrese de que la tela se trate con una mancha de resistir. Y planee presupuestar para una limpieza profesional al menos una vez al año, pero preferiblemente dos veces al año. 

Sobre tu área de espera 

Los sofás u otras sillas cómodas para su área de espera son otro asunto. Querrá asegurarse de que sean duraderos y cubiertos con un material fácil de limpiar, como el cuero. Si, cuero. No plástico. Recuerde, este es el primer vistazo de sus clientes de su establecimiento. Desea que el área parezca atractiva, pero sin romper el banco. 

Los muebles de su área de espera también deben reflejar el tema de su restaurante, al igual que su comedor o muebles de bar. Considere que cuando elige estilos, tela y tamaño.

Qué omitir

Evite comprar muebles de restaurantes no comerciales. La razón principal por la que los asientos del restaurante son tan caros es que está diseñado para resistir el desgaste de mucho uso diario por parte de sus clientes. Al igual que la vajilla de restaurantes, los asientos de restaurantes son duraderos y se hacen para durar muchos años.

Dicho esto, si compra sus asientos de restaurante nuevos, asegúrese de mantener la garantía.