El Arnold Palmer bebe cómo hacerlo y el origen del nombre
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- Sra. María Soledad Acuña
¿Alguna vez has disfrutado de un Arnold Palmer fresco y refrescante?? No, no el golfista (aunque "genial" y "refrescante" ciertamente se aplica al rey). La bebida. La bebida de Arnold Palmer.
La bebida de Arnold Palmer es lo que a veces se llama una "cola de simulación": una bebida mixta, pero una sin alcohol. Lo que se mezcla en este caso es limonada y té helado.
A continuación, echaremos un vistazo a los orígenes de la bebida de Arnold Palmer, incluida la forma en que obtuvo su nombre, la receta popular y la receta de Arnie, además de varios giros (incluidos nombres alternativos) y algunos tidbits más.
Los orígenes de la bebida Arnold Palmer
¿Arnold Palmer el golfista? inventar Arnold Palmer la bebida? Creo que podemos decir con seguridad que no. Limón y té se han disfrutado juntos durante siglos. Seguramente Arnie, en la década de 1950, no fue la primera persona que combinó té frío y no azotado con limonada fría y dulce.
Pero lo que podemos decir con certeza es que Palmer el golfista popularizó e hizo famosa la bebida de té y limonada que ahora lleva su nombre.
Palmer ganó su primer torneo PGA Tour en 1955. En 1958, ganó el Masters, y fue allí donde se convirtió en una superestrella y nació la rabia legión de fanáticos conocidos como "Arnie's Ejército". Jugó el Abierto Británico por primera vez en 1960, tomando su estrellato global.
Fue a mediados de la década de 1950 que Palmer, dijo una vez, ESPN, comenzó a mezclar té y limonada en casa. En unos pocos años, Palmer tomó la bebida pública solicitándola en restaurantes y casas de golf de campos de golf. No había nombre para la bebida cuando Palmer comenzó a hacer esto, por lo que describiría lo que quería para un camarero o camarero.
¿Cuándo y cómo se apegó el nombre de Palmer a la bebida?? Un cuento comúnmente contado es que sucedió durante la u 1960 u.S. Abierto en Cherry Hills Country Club en Colorado, cuando otros clientes sobre Palmer le dicen a un camarero cómo convertirlo en su bebida favorita.
Una vez hubo una revista brillante que lleva el nombre de Palmer, y un artículo escrito para esa revista (ya no en línea, por desgracia) declaró que así es como la bebida de té y limonada se asoció públicamente con el nombre de Arnold Palmer:
"Una noche después de un largo día de diseño de un curso en Palm Springs (California.) Durante la década de 1960, Arnold Palmer se acercó a una barra y le pidió al camarero una mezcla de limonada y té helado. Una mujer sentada a su lado escuchó lo que ordenó y le dijo al camarero: “Tendré esa bebida de Palmer."A partir de ese momento, esta refrescante bebida de té de precio de limonada se conoció como un" Arnold Palmer ", y su nombre se extendió gradualmente por todo el mundo del golf y más allá en la corriente principal de América."
En 2012, Palmer le dijo a ESPN que "a partir de ese día, (el nombre) se extendió como un incendio forestal."La fecha específica del incidente de Palm Springs? Desafortunadamente, eso no se recuerda. Pero lo hemos visto descrito como hasta finales de la década de 1960, tal vez en 1968.
Recetas de bebidas de Arnold Palmer
Todas las bebidas de Arnold Palmer, sin importar si son básicas o engañadas por algún chef o mixólogo, comienzan combinando té helado sin azúcar con limonada endulzada. Entonces, para hacer un Arnold Palmer, siempre comience elaborando una jarra de tu té favorito, luego relájalo. Haz tu limonada favorita y relájala. Luego mezclar!
¿Cuál es la proporción del té y la limonada?? Bueno, la preferencia de Palmer es en realidad diferente de lo que se ha convertido en la relación popular y comúnmente utilizada.
Receta de Palmer
- Mayormente té helado
- Más un salpicón saludable de limonada
Agregue cubitos de hielo a un vaso y use la limonada como edulcorante para el té. Así lo hizo el propio Palmer: lo hizo no mezclar mitad y media. Palmer mantuvo el té como la parte dominante de la bebida (alrededor del 75 por ciento de té, por su estimación, pero al menos dos tercios de té).
Pero: en la naturaleza, la bebida ha convergido en una mezcla de 50-50. Así que aquí está la versión básica más común:
Receta popular de Arnold Palmer
- 1 parte del té helado
- 1 parte de limonada
Agregue cubitos de hielo a un vaso. Llena a mitad de camino con limonada y llena el resto del vaso con té helado sin azúcar.
Si desea cambiar un poco los sabores, la forma más fácil de hacerlo es experimentar con diferentes tipos de tés o probar diferentes tipos de tés o limonadas con sabor. Solo recuerda: al rey le gustó su "heterosexual" - Limonade simple y té helado básico.
Entonces, si lo desea como se hace popularmente hoy, use una división de 50-50; Si lo quieres como el propio Arnie lo logró, usa aproximadamente un cuarto o un tercio de limonada. De cualquier manera, siempre puede ajustar según sea necesario para adaptarse a sus propios gustos.
Versiones alcohólicas de la bebida Arnold Palmer
Érase una vez, cualquier Arnold Palmer básico al que se agregó alcohol se conoció como un "Arnold Palmer adulto", "Arnold Palmer", "Arnold Palmer" o "Arnold Palmer", entre otras variaciones sobre el tema. El vodka y el bourbon son comúnmente los licores de elección, pero el alcohol depende de su preferencia. Hoy, es probable que una versión alcohólica se llame "John Daly."Vea nuestro artículo sobre la bebida de John Daly para recetas y antecedentes.
Arnold Palmer bebe en botellas y latas
La compañía fundada por Palmer, Arnold Palmer Enterprises, licencia su nombre e imagen para su uso en versiones embotelladas de la bebida Arnold Palmer, además de mezclas secas, entre otras cosas. El nombre y la semejanza de Palmer se usan en muchas variaciones de la bebida vendida bajo la marca de té helado de Arizona.
Otras compañías de bebidas también venden bebidas de limonada y té, típicamente mezcladas 50-50, pero sin el nombre de Palmer. Sweet Leaf, Snapple, Country Time y Lipton se encuentran entre las marcas que ofrecen la bebida sin el nombre de Palmer adjunto.
Mientras que muchos restaurantes y bares ofrecen el Arnold Palmer o las variaciones, algunos restaurantes de café y cadena de comida rápida también se han metido en el acto. Starbucks, por ejemplo, cuenta con mezclas de té y limonada, y Dunkin 'ocasionalmente ha ofrecido una bebida congelada "Arnold Palmer Coolatta". La bebida Arnie se vuelve cada vez más conocida todo el tiempo.
Más factoides sobre la bebida de Arnold Palmer
- La bebida Arnold Palmer a menudo se llama "mitad y mitad" cuando la mezcla es 50-50.
- Si quieres un Arnold Palmer muy dulce, puedes mezclar partes iguales de limonada y té dulce. Y si haces eso, puedes llamar a esta versión un "Winnie Palmer" (llamado así por la primera esposa de Arnold).
- Palmer dijo que durante años estuvo demasiado avergonzado para ordenar la bebida por su nombre: "Tendré un Arnold Palmer", y así seguía describiendo lo que quería camareles. Pero finalmente el rey cedió y comenzó a ordenar su bebida homónima por su nombre.
- El nombre "Arnold Palmer" también comienza a aplicarse a los alimentos que usan un paladar de sabor a té y limón. Haga una búsqueda en la web para la "receta de Arnold Palmer" y encontrará pasteles, cupcakes, helados, sorbetes y otras golosinas.