Las hierbas más fáciles de crecer a partir de la semilla

Cultivar hierbas a partir de semillas (en lugar de comprar plantas), y ahorrará una tonelada. Estas son algunas de las hierbas más fáciles para comenzar desde la semilla. Todos estos pueden ser al aire libre, por lo que no hay necesidad de preocuparse por las bandejas de semillas y las luces de cultivo.

Albahaca: Úselo fresco en salsa de pesto y tomate, o secarlo, y agréguelo a su estante de especias. La albahaca es sensible al frío, así que espere para plantar sus semillas hasta que haya pasado el último riesgo de escarcha. Es una excelente planta complementaria para tomates.

Manzanilla: Esta floración anual se ve bonita en el jardín y se puede usar para hacer un té relajante. Es un buen sionador, así que una vez que lo plantes, volverá una y otra vez por sí solo. Cultivarlo a pleno sol o par parcial, prosperará en cualquiera. 

Chevril: Esta anual está relacionada con perejil y zanahorias. No es un tapón de exhibición en el jardín, pero es una excelente hierba para cocinar con. Úselo para adornar platos o como ingrediente en los aderezos para ensaladas. Es un excelente reemplazo para el perejil, y una de las cuatro hierbas en hierbas de multas.

Cebollín: Planta cebollas una vez, y los tendrás para siempre. Esta hierba se extiende fácilmente y desarrolla bonitas flores de Pom Pom Pom Pomple que los polinizadores aman. Corta cebollino como los necesitas y úsalos para dar sabor a papas horneadas y aderezos para ensaladas.

Cilantro/cilantro: Esta hierba es dos por uno. Use las hojas de cilantro para cubrir los tacos y el sabor de salsa; Luego, deje que las flores se sientan, para que pueda recoger las semillas de cilantro para dar sabor a curry y especias.

Eneldo: Esta delicada hierba, con hojas de hojas de hojas, tiene un sabor maravilloso que se puede usar para dar sabor a los aderezos, las carnes y más. Úselo fresco o úsalo secado. Es delicioso en ambos sentidos. Dill es anual, pero a menudo se sembrará a sí mismo, si permite que las flores bonitas y amarillas se sembrarán al final de la temporada de crecimiento.

Hinojo: Planta semillas de hinojo tan pronto como el suelo es lo suficientemente cálido como para ser viable. Esta planta perenne se usa comúnmente para dar sabor a los huevos y la carne, y tiene un follaje atractivo.

Bálsamo de limón: Este miembro de la familia Mint tiene una maravillosa fragancia y sabor de limón, y se extiende fácilmente. Úselo en cualquier receta que se beneficie de un toque de limón.

Menta: Planta menta una vez y la tendrás para siempre. Esta hierba es increíblemente versátil. Úselo para dar sabor al té y la limonada, o pruebe su mano para hacer su propio extracto de menta.

Perejil: Esta hierba es lenta para establecerse, así que comience temprano. Luego, use las hojas para dar sabor a las sopas y las salsas. También es una excelente guarnición.

Cuidado con las hierbas invasoras

La mayoría de las hierbas son buenos repartidores y pueden hacerse cargo de un jardín. Eso es genial si quieres que hagan eso, no tan bien, si no. Siempre investigue un poco antes de plantar nada, para que no tenga problemas inesperados en el futuro.

Las hierbas con una tendencia invasiva (menta, por ejemplo) se pueden plantar en macetas para evitar su propagación. Incluso puede enterrar sus macetas en su jardín, si prefiere que se planten en el suelo.

Verifique la compatibilidad de la planta 

Si vas a cultivar hierbas y verduras en la misma área, asegúrese de que las plantas que pongan una al lado de la otra sean buenas el uno para el otro. Algunas combinaciones de hierba y vegetales son beneficiosas, lo que resulta en un mejor crecimiento y menos problemas de plagas, pero otras pueden provocar problemas. Usa este gráfico para buscar buenas compañeras para tus hierbas.

Dar un salto en la temporada

Desea comenzar sus semillas en el invierno, para que tenga plantas de tamaño decente cuando llegue la primavera? Prueba Wintersowing. Es un método de inicio de semillas al aire libre que no requiere equipo especial y muy poco cuidado, y expandirá enormemente la lista de hierbas que puede cultivar a partir de semillas. Las hierbas, como Thyme y Marjoram, generalmente deben comenzar a comenzar a hacerlo bien, pero si las invierte, las encontrará tan fáciles de crecer como cualquiera de las hierbas en la lista de crecimiento fácil.