Quiero ganar el concurso Pillsbury Bake-Off? Esto es lo que necesitas saber

Si vives en Estados Unidos, es probable que hayas escuchado sobre el famoso concurso Pillsbury Bake-Off. Pero ¿has pensado en entrar a ganarlo?? Si cree que su cocina no es lo suficientemente buena, es posible que desee reconsiderar. El concurso Bake-Off ha estado regalando enormes premios a los cocineros caseros de aficionados en América durante más de 70 años! Esto es lo que necesita saber para ingresar.

¿Cuál es el concurso Pillsbury Bake-Off?

Pillsbury Bake-Off es un concurso de recetas de larga duración que permite a los cocineros aficionados en todo Estados Unidos enviar sus creaciones de cocina favoritas para tener la oportunidad de ganar grandes premios. El concurso, que se ha llevado a cabo desde 1949, muestra productos Pillsbury al desafiar a los cocineros para crear recetas altamente originales que contienen ingredientes de una lista preespecificada.

El concurso Bake-Off se desarrolló originalmente como una forma para que Pillsbury celebre su 80 cumpleaños. El concurso se llamó oficialmente el concurso de receta y horneado de Grand National, pero los medios se apoderaron del nombre "Bake-Off."Encaja tan bien que Pillsbury adoptó el nombre de los medios para concursos posteriores.

El primer ganador del premio fue Theodora Smafield, quien presentó su receta para giros que no sirven en 1946 en 1946. Theodora se llevó a casa $ 50,000 para su victoria.

Es posible que no te des cuenta, pero el concurso Pillsbury Bake-Off probablemente te haya afectado, incluso si nunca has entrado. Por ejemplo, si tiene una sartén en su cocina o ha disfrutado de cualquiera de los pasteles populares que los usan, puede agradecer al concurso icónico.

Esto se debe a que el ganador del Bake-Off de 1966 usó una herramienta de cocción poco conocida en su túnel de receta de pastel de dulce. La receta era tan popular que la demanda de la bandeja de la bundt se disparó. Rápidamente se convirtió en la sartén de venta número uno, y Pillsbury se unió a Nordicware, los creadores de las sartenes en forma de anillo, para publicar una línea de mezclas especiales de pasteles diseñadas para hacerse en sartenes Bundt.

Cómo funciona el horno de pastillas

El horneado se celebró originalmente todos los años, pero recientemente, las entradas se han aceptado bimensormente o incluso de manera más irregular. Esto le da a los jueces tiempo para reducir las entradas y seleccionar las mejores recetas. Los ganadores se anuncian en los años en que no se presentan entradas.

De 1996 a 2014, el gran premio en Pillsbury Bake-Off fue de un millón de dólares en efectivo. En 2017, el concurso Bake-Off regresó después de una pausa de tres años con un gran premio de solo $ 50,000.

Además de los premios en efectivo, los ganadores también reciben golosinas adicionales como electrodomésticos de cocina.

Cada año, el concurso también ofrece categorías de premios especiales. Algunos ejemplos de categorías especiales para hornear en los últimos años incluyen Premio de receta favorita de Estados Unidos, que reconoció la receta con la mayor cantidad de votos de los consumidores, Premio a la imaginación de GE en el trabajo, que reconoció la receta más innovadora y la Premio de mantequilla de maní jif, que fue a la mejor receta que usó mantequilla de maní. Cada uno de estos ganadores recibió efectivo y otros premios.

Cada receta es revisada por un panel de jueces de una agencia independiente sobre la base del gusto, la apariencia, la creatividad y el atractivo del consumidor. Las mejores recetas son seleccionadas para la detección de las cocinas de prueba Pillsbury Bake-Off. Las recetas elegidas se preparan de acuerdo con las instrucciones del participante y se examinan para asegurarse de que no hayan sido publicadas previamente y que no hayan roto ninguna otra regla del concurso.

Las recetas de 100 mejores anotaciones se seleccionan como finalistas. Luego, los finalistas compiten por los grandes premios en una competencia en vivo de Bake-Off, que le dio su nombre al concurso.

Para ingresar, no debe ser un profesional de alimentos. Lo que, exactamente, se considera un profesional de alimentos, los jueces deciden. Por ejemplo, trabajar en un restaurante como cocinero probablemente lo descalificaría, mientras que trabajar como anfitriona podría no. Algunos blogueros de comida se consideran profesionales de alimentos, y otros no. Escribir un libro de cocina probablemente lo descalifique, a menos que sea una colección no profesional, como las recetas de su familia.

La buena noticia es que esto nivela el campo de juego para aquellos que no crean recetas para ganarse la vida.

Usar el horno como inspiración para sus propias recetas

Si está buscando formas de mejorar sus propias recetas, ya sea para que su familia disfrute o haga mejores entradas del concurso de recetas, el horno es un gran lugar para comenzar.

Los jueces tienen mucho cuidado para seleccionar recetas que sean únicas y deliciosas. Las recetas ganador se publican en línea en Pillsbury.com y puedes leerlos y probarlos por ti mismo. Al hacer las recetas ganadoras en casa, puede ver cómo se usaron los ingredientes de manera interesante para crear algo nuevo y diferente.

Puede visitar la sección de recetas del concurso Bake-Off del sitio web de Pillsbury para obtener todas las recetas favoritas de los jueces gratis. Puede cargar las recetas en una tableta o en su teléfono inteligente para tenerlas a su alcance mientras cocina.

Si prefiere obtener sus recetas a la antigua, Pillsbury reúne las mejores recetas de hornear de cada concurso y las convierte en libros de cocina. Puedes encontrarlos en Amazon.com y otras librerías.

Entrar para ganar el Pillsbury Bake-Off

Si desea ingresar al horno, mantenga sus oídos abiertos para un anuncio de que el concurso está comenzando nuevamente. The Bake-Off no ha seguido un horario regular en los últimos años.

Configurar una alerta de Google podría ayudar a asegurarse de no perderse el inicio del concurso. También puede consultar la nueva lista de sorteo con frecuencia para ver si se ha publicado uno.

Una vez que Pillsbury Bake-Off ha comenzado oficialmente, lea las reglas cuidadosamente para ver qué criterios están utilizando los jueces, qué productos puede usar y otra información útil. Las reglas suelen ser muy específicas sobre cosas como qué ingredientes puede usar, cuántos ingredientes puede tener su receta en total y más.

Entonces es hora de encontrar su envío.

Presentando una entrada de concurso de hornear

La creatividad es una parte importante de cualquier receta ganadora de hornear, por lo que es posible que desee ver algunos consejos para inspirar recetas únicas.

Si está buscando en qué dirección debe tomar su receta, analizar ganadores anteriores puede ayudarlo. Por ejemplo, una revisión rápida de los ganadores del gran premio muestra que a lo largo de los años, más del 70% de los ganadores han entrado con recetas de postres como mini tazas de galletas de helados, tortas de fudge de macadamia y bizcocho de crema de mantequilla.

De los platos sabrosos que han ganado, muchos han incluido el pollo, como el pollo florentino panini y el pollo con cuscús de salsa. Otra opción popular para entradas saladas ha sido varios tipos de pan.

Hacer su propio análisis de las recetas también puede evitar que pierda su tiempo enviando una receta que esté demasiado cerca de uno de los ganadores anteriores '. No importa cuán buena sea su receta, es poco probable que gane si no se destaca.

Una vez que hayas elegido una dirección, experimente con diferentes sabores hasta que se te ocurra algo que amas. Haga que su familia y amigos prueben para usted, tomen notas sobre sus respuestas y ajuste según sea necesario.

Cuando haya creado una receta que ame, escríbela y asegúrese de que las medidas sean perfectas y las instrucciones estén claras. Verifique que su receta cumpla con todas las pautas y restricciones publicadas en las reglas.

En ese momento, es una buena idea dar tu receta a un amigo y hacer que lo hagan ellos mismos. Esto asegurará que no saltee ningún paso que pueda arruinar sus posibilidades de ganar. Ajuste si su probador de recetas tiene algún problema para hacer la receta.

Finalmente, verifique dos veces su trabajo contra las reglas del concurso nuevamente, revise para asegurarse de que no haya cometido ningún tipo de errores o errores, y asegúrese de que el nombre de su receta sea deficiente, interesante y suena delicioso.

Después de eso ... Felicitaciones, es hora de enviar su receta y cruzar los dedos para que los jueces lo amen tanto como!