Huella de agua y por qué es importante

¿Qué es la huella de agua??

La huella de agua se refiere al volumen de agua utilizada para producir varios productos y servicios. Un ejemplo usado a menudo es el de café. Una taza de Java, según los investigadores, requiere 140 litros de agua para producir. La huella de agua puede aplicarse a un producto, un servicio, un individuo, un país e incluso al mundo.

¿Cómo se calcula la huella de agua??

Un individuo puede no beber, sentir o ver toda el agua que usa o consume. Esto se llama "Agua virtual" y en realidad constituye la mayor parte de nuestra huella de agua. El total combinado del uso directo e indirecto del agua en el ciclo de vida de los productos y los servicios relacionados juega un papel en el cálculo general de la huella.

Hay tres tipos diferentes de huella de agua; Verde, azul y gris.

Huella de agua verde: Se refiere a la cantidad de agua de lluvia requerida para producir un producto. Es principalmente relevante para productos forestales, hortícolas y agrícolas. Como se discute a continuación, su impacto puede no ser tan significativo como otros tipos de agua.

Huella de agua azul: Se refiere a la cantidad de agua subterránea o de agua superficial requerida para producir un producto. El agua se deriva de fuentes como acuíferos, ríos o lagos. El uso doméstico del agua, la industria y la agricultura regada pueden tener una huella de agua azul.

Huella de agua gris: Se refiere a la cantidad de agua dulce requerida para diluir contaminantes para cumplir con los estándares particulares de calidad del agua (como los estándares establecidos por la Ley de Agua Limpia de EE. UU.).

Calculadoras de huella de agua

Hay varias calculadoras de huella de agua en línea disponibles para ayudarlo a determinar su huella de agua. Algunos de estos incluyen:

http: // www.acuarela.org/

http: // waterfootprint.org/es/

https: // gracelinkes.org/

Por qué la huella de agua es importante, pero debe entenderse en contexto

Medir la huella de agua y tomar todos los pasos necesarios para mantener ese nivel lo más bajo posible es extremadamente importante para la humanidad. Este equilibrio se requiere urgentemente porque el agua dulce es vital para nuestra vida diaria, mientras que el suministro de agua dulce es limitada. A medida que la población mundial se expande, también lo hace la necesidad de agua dulce. Medidas para mantener bajos el nivel de huella de agua, pronto se necesitan para conservar el suministro de agua dulce.

A medida que los consumidores estaban armados con datos de huella de agua, deberíamos poder tomar decisiones informadas para comprar bienes y servicios que tengan una huella de agua más baja. El hecho real del asunto es que el impacto del consumo de agua depende de las circunstancias. Tome, por ejemplo, el caso del agua requerida para una taza de café, mencionada anteriormente. Casi el 99% de la huella de agua asociada con el café se asocia con el crecimiento de las plantas de café, como se hace referencia en el estudio de 2003 citado anteriormente. Es importante diferenciar entre la utilización y el consumo del agua. Si las plantas de café no se riegan y dependen del agua verde de la lluvia, entonces están utilizando agua pero no lo consumen, como lo serían si el agua se extrajera de un acuífero o un cuerpo de agua. Es importante considerar el contexto geográfico y climático. Donde hay abundante agua de lluvia, el impacto del uso del agua por las plantas de café en el ecosistema es mínimo en comparación con las áreas de cultivo más áridas.

Como consumidores en una economía global, es difícil entender cómo los bienes que compramos impacta la seguridad del agua en otras partes del mundo. La huella de agua es un punto de partida importante, pero es importante comprender el contexto de la geografía y el clima para determinar el impacto general del uso del agua.