¿Qué hace un granjero lechero??

El deber principal de un agricultor lechero es administrar vacas lecheras para que produzcan cantidades máximas de leche. La mayoría de las granjas tienen un personal para ser supervisado, desde algunos empleados hasta varias docenas, por lo que las habilidades de gestión del personal también son beneficiosas para un gerente de granja lechera.

Deberes y responsabilidades de los lecheros

El trabajo generalmente requiere la capacidad de realizar las siguientes tareas:

• Alimentar vacas, administrar medicamentos y desechos limpios
• Operar equipos de ordeño a las vacas de leche
• Asegúrese de que todos los equipos agrícolas y de ordeño se mantengan adecuadamente
• Trabajar junto con veterinarios animales grandes para proporcionar manejo de la salud de rebaño, tratamientos veterinarios y vacunas de rutina
• Consulte con nutricionistas animales y representantes de ventas de alimentación de ganado para crear planes de alimentación que generen niveles máximos de producción de leche

Los agricultores lecheros cuidan a las vacas que suministran leche y supervisan la recolección de su leche. Algunos granjeros lecheros poseen sus rebaños de vacas, así como la tierra en la que se encuentra la granja. Otros trabajan en grandes granjas propiedad de corporaciones en las industrias de la alimentación y la agricultura. Algunas granjas, especialmente operaciones pequeñas, cultivan y cosechan alimentos para su ganado en el sitio. También pueden criar y criar sus propias vaquillas de reemplazo.

Salario de granjeros lecheros

El salario de un granjero lechero puede variar según la ubicación y el tamaño de la granja. El salario promedio aquí es para agricultores, ganaderos y otros gerentes agrícolas. (El u.S. La Oficina de Estadísticas Laborales no rompen los productores de lácteos específicamente.)

• Salario anual medio: $ 69,620
• Salario anual del 10% superior: $ 135,900
• Salario anual del 10% inferior: $ 35,560

Fuente: u.S. Oficina de Estadísticas Laborales, 2017

Los productores de lácteos deben deducir una serie de gastos de sus ganancias netas para determinar sus ganancias o salario finales para el año. Estos gastos incluyen el costo de la mano de obra, el seguro, la alimentación, el combustible, los suministros, la atención veterinaria, la eliminación de desechos y el mantenimiento o el reemplazo del equipo.

Educación, capacitación y calificaciones

Experiencia: Experiencia práctica directa y práctica trabajar en una granja con vacas lecheras es un requisito previo importante para convertirse en un agricultor lechero. No hay sustituto para aprender el negocio desde cero. La mayoría de los productores de lácteos crecen en una granja o aprendices con una operación establecida antes de aventurarse por su cuenta.

Muchos aspirantes a productores de lácteos también aprenden sobre la industria desde el principio a través de los programas juveniles. Estas organizaciones, como Future Farmers of America (FFA) o clubes 4-H, brindan a los jóvenes la oportunidad de manejar una variedad de animales de granja y participar en espectáculos de ganado.

Educación: Incluso si heredan la granja familiar, la mayoría de los productores de lácteos tienen un título de dos o cuatro años en ciencias de los lácteos, ciencia animal, agricultura o un campo de estudio estrechamente relacionado. Los cursos para tales títulos generalmente incluyen ciencias de los lácteos, anatomía, fisiología, reproducción, ciencia de cultivos, gestión de granjas, tecnología y marketing agrícola.

Habilidades y competencias de los lecherios

Para tener éxito en este rol, generalmente necesitará las siguientes habilidades y cualidades:

• Habilidades mecánicas: Los productores de lácteos deben poder operar y mantener maquinaria compleja.
• Fuerza física: El trabajo implica tareas extenuantes y repetitivas, como levantar y doblar.
• Capacidad de análisis: Crítico para el éxito de un agricultor lechero es la capacidad de evaluar la salud y la fuerza de producción de sus vacas, así como los factores que influyen en que.
• Habilidades interpersonales: Es posible que los agricultores lecheros necesiten supervisar a los trabajadores y otros trabajadores, y también pueden necesitar trabajar con veterinarios y especialistas en nutrición para coordinar la atención y la alimentación de las vacas.

Perspectiva laboral

El u.S. La Oficina de Estadísticas Laborales predice que las oportunidades de trabajo para los gerentes de la granja y el rancho disminuirán el 1 por ciento hasta 2026. Esto refleja la creciente tendencia hacia la consolidación en la industria, ya que los pequeños productores son absorbidos por grandes operaciones comerciales.

Ambiente de trabajo

Como es común con la mayoría de los trabajos de gestión agrícola, el trabajo se produce al aire libre en diferentes condiciones climáticas y temperaturas extremas. Trabajar muy cerca de animales grandes también hace que sea imperativo que los productores de lácteos tomen las precauciones de seguridad adecuadas.

Los productores de lácteos pueden estar trabajados por cuenta propia o trabajar para una gran entidad corporativa. Algunos agricultores, especialmente los productores de trabajo por cuenta propia, son parte de cooperativas como los productores de productos lácteos de América. Las cooperativas pueden negociar tarifas competitivas como grupo y tener acceso especial a mercados garantizados para su leche.

Horario de trabajo

Las horas que trabaja un granjero lechero puede ser más que un día de trabajo típico de ocho horas, y a menudo son necesarios turnos de fin de semana y fines de semana. El trabajo generalmente comienza antes del amanecer todos los días.

Comparación de trabajos similares

Aquellos interesados ​​en la agricultura láctea también pueden considerar otras carreras profesionales con estos salarios medios:

• Ingeniero agrícola: $ 74,780
• Trabajador de cuidado y servicio de animales: $ 23,160
• Trabajador agrícola: $ 23,730

Fuente: u.S. Oficina de Estadísticas Laborales, 2017