Preguntas frecuentes sobre etiquetas orgánicas
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- Sra. María Soledad Acuña
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¿Es el sello orgánico del USDA igual que una etiqueta orgánica??
El sello orgánico del USDA, que se entrega a productos certificados 100%orgánicos, no es lo mismo que la etiqueta orgánica del USDA.
La etiqueta orgánica se usa típicamente cuando un producto tiene algunos ingredientes orgánicos, pero no está certificado por el USDA.
- 10 etiquetas de productos que no significan orgánicos
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¿Qué productos pueden usar el sello orgánico del USDA??
Cualquier producto certificado a los estándares orgánicos del USDA puede usar el sello orgánico del USDA, incluidos alimentos, ropa y productos de cuidado personal.
El Programa Nacional Orgánico (NOP) tiene requisitos oficiales de etiquetado, pero estos solo se aplican a los ingredientes agrícolas. Entonces, si bien un procesador de alimentos puede enfrentar problemas para etiquetar el cereal mal, un fabricante de aceite esencial no lo haría porque el USDA certifica pero no regula los artículos de cuidado personal como los aceites esenciales.
- Regulaciones orgánicas para artículos de cuidado personal vs. alimentos
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¿Cuáles son los requisitos para una etiqueta 100% orgánica??
Para etiquetar un producto "100% orgánico", debe tener las siguientes características:
- Contener 100% de ingredientes orgánicos certificados por el USDA
- Cualquier ayuda de procesamiento utilizada durante la producción debe ser 100% orgánico certificado por el USDA
Ejemplo: jugo de manzana 100% orgánico.
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¿Cuáles son los requisitos para una etiqueta orgánica??
Para etiquetar un producto como "orgánico", el producto debe tener las siguientes características:
- Contener al menos 95% de ingredientes orgánicos
- El 5% restante debe ser permitido ingredientes
- Cualquier ingrediente agrícola en el producto debe ser orgánico a menos que no esté disponible
Ejemplo: jugo de manzana orgánica.
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¿Qué significa "hecho con ingredientes orgánicos"??
Si etiqueta un producto como "hecho con ingredientes orgánicos", No se puede usar el sello orgánico del USDA y debe tener las siguientes características:
- Contener al menos 70% de ingredientes orgánicos
- El 30% restante debe ser permitido ingredientes o ingredientes agrícolas no orgánicos
Ejemplo: golpe de fruta hecho con manzanas, uvas orgánicas y fresas.
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¿Qué pasa con los productos con menos del 70% de ingredientes orgánicos??
Los productos alimenticios que contienen menos del 70% de ingredientes orgánicos no califican para el etiquetado orgánico. Dichos productos pueden contener cualquier nivel de ingredientes orgánicos y hay restricciones en otros ingredientes, aunque pueden enumerar ingredientes orgánicos en la sección de ingredientes.
Por ejemplo, "Avena orgánica, leche, huevos, harina y pasas orgánicas"Está permitido pero"Hecho con"Los ingredientes orgánicos no son.
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¿Puedo usar el sello orgánico del USDA en productos no certificados??
Individuos o empresas que usan mal el sello orgánico del USDA o etiquetar mal un producto como "Orgánico"Puede meterse en problemas costosos.
Si un producto lleva el sello orgánico del USDA, o si un producto alimenticio incluso establece "Orgánico"En el embalaje, debe estar certificado orgánico.
Si el producto no está certificado orgánico, las personas o las empresas pueden recibir una multa de hasta $ 17,952 por violación.
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¿Dónde puedo descargar el sello orgánico del USDA??
Si su producto está certificado orgánico y puede llevar el sello orgánico del USDA, puede descargar copias del sello orgánico del USDA en el sitio web del USDA. Están disponibles cuatro sellos de color y sellos en blanco y negro.
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¿Puedo crear mi propia versión del sello orgánico del USDA??
No puede cambiar el color o el diseño del sello orgánico del USDA. Cambiar el sello de cualquier manera se considera el incumplimiento de acuerdo con la Política Nacional del Programa Orgánico (Sección 205.311).
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¿Tengo que usar una etiqueta orgánica??
Si un producto está certificado como el USDA orgánico, el etiquetado es opcional. Pero existen muchas buenas razones para elegir el etiquetado orgánico. Las etiquetas orgánicas no son solo importantes para los productores y los manejadores, sino también para los consumidores.
La etiqueta orgánica adecuada ayuda a los consumidores a comprender el tipo de producto orgánico que están comprando y muestra el compromiso de su producto con personas sanas y un planeta saludable.
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