Cómo estructurar la organización de su tienda minorista

La estructura organizativa de una tienda minorista varía según el tamaño y el tipo de negocio. Muchas de las tareas involucradas en la operación de un negocio minorista serán las mismas, independientemente del tamaño de una tienda, sin embargo, las tiendas minoristas pequeñas o independientes pueden combinar muchos sectores en una sola división, mientras que las tiendas más grandes crean diversas divisiones para cada función en particular con muchas capas de gestión.

Por ejemplo, una pequeña tienda especializada puede tener a todos sus empleados en una categoría llamada Operaciones de la tienda. Una gran tienda por departamentos puede tener un personal completo que consiste en un gerente, asistente de gerente y asociados de ventas solo para su departamento de artículos deportivos. Otros departamentos, como el hogar, el jardín y la cama y el baño, tendrían la misma alineación de equipo.

Definición de descripciones de trabajo

Cuando una tienda forma parte de una gran cadena minorista, es probable que los trabajos estén claramente definidos y no varían mucho de una tienda a otra. Pero si recién está comenzando a construir un negocio minorista, es posible que deba reunir pautas claras y descripciones de trabajo de quién debería hacer qué evitar que las cosas desciendan al caos. Incluso si solo tiene un personal pequeño, todos deben tener tareas específicas para que las cosas no caigan por las grietas.

Dónde empezar

Para definir la organización de la tienda, un buen lugar para comenzar es detallando todas las tareas que deben realizarse. Desarrolle un cuadro organizacional que muestre quién manejará qué partes del negocio. Por ejemplo, probablemente no espere que su personal de recursos humanos maneje el control de inventario. 

Una tabla organizacional con áreas de responsabilidad también juega un papel importante en la responsabilidad, porque describe dónde encaja cada empleado y todos saben quién es su jefe directo. 

También es una buena idea actualizar con frecuencia sus descripciones de trabajo por escrito para cada puesto separado para que no haya confusión sobre las responsabilidades laborales, especialmente a medida que su organización crece y evoluciona. Cuanta más claridad tengan todos sobre lo que se espera de ellos, las cosas más suaves se ejecutarán. 

Ejemplo de una tienda de ejercicios

Parte de la definición de roles y responsabilidades laborales en su tabla organizacional incluye una compensación adecuada. Digamos, por ejemplo, que tiene una tienda minorista que vende equipos de acondicionamiento físico, y las personas en la compañía que pasan más tiempo con sus clientes son el equipo de entrega e instalación. Algunas instalaciones podrían tomar hasta cinco horas, mientras que el vendedor puede haber pasado 30 minutos a una hora ayudando al cliente a hacer una selección.

Un dicho importante y muy relevante en el comercio minorista es que La última impresión es la impresión duradera. Esto significa que no importa cuán increíble sea la experiencia de la tienda, si la entrega y la instalación fueron terribles, eso es todo lo que el cliente recordará. Y si la entrega fue mal y eso es todo lo que el cliente recuerda, hay una probabilidad muy baja de que los vuelva a ver. 

En este ejemplo de la tienda de fitness, puede considerar compensar a su equipo de instalación en función de los puntajes de la experiencia del cliente. También puede incluirlos en el grupo de bonos normalmente reservado para el equipo de ventas. Este enfoque de "una empresa/un equipo" puede ayudar a garantizar que, sin importar la estructura que tenga en su lugar, le informa a cada empleado que la experiencia del cliente es la primera prioridad. 

Construyendo un equipo minorista

El CEO, el propietario o el presidente generalmente asume la responsabilidad de informar a las partes interesadas y supervisar todos los aspectos de la Compañía, incluidas las ganancias, los asuntos de personal y las operaciones. En una pequeña empresa, es probable que el propietario tenga más tiempo individual con empleados y clientes. Esto es especialmente cierto en los primeros años cuando un propietario/fundador esperaría usar muchos sombreros diferentes para mantener el negocio en funcionamiento.

En la tabla organizacional bajo las operaciones de la tienda, esperaría ver un diagrama de árbol o jerarquía de los gerentes de la tienda, así como el personal del departamento o asistente de cajeros, vendedores, recepción y prevención de pérdidas (seguridad). 

Un departamento de marketing incluiría al personal acusado de relaciones públicas, promociones y pantallas visuales en la tienda. Según la comercialización, puede encontrar personal de planificación, compra y control de inventario, y bajo las relaciones humanas serían el personal que contrata y capacite a los empleados y maneje los beneficios y otros asuntos de personal. Finalmente, su personal de tecnología de la información manejaría cosas como el mantenimiento y la copia de seguridad de la computadora de mainframe y de escritorio, seguridad en línea y otros problemas de tecnología de la información.

A medida que la tienda crece y el negocio minorista evoluciona, la dinámica de la estructura de la organización también cambiará. Se vuelve importante rediseñar la tabla organizacional de la tienda de manera continua para apoyar la toma de decisiones, la colaboración y las capacidades de liderazgo que son esenciales durante y después de un período de crecimiento.

Independientemente del tamaño de su organización, los siguientes consejos pueden guiarlo en la planificación de su estructura:

• Centrarse en la experiencia del cliente. Todo el trabajo debe culminarse para lograr este aspecto tan importante. Si el papel que ha considerado agregar no impacta de alguna manera y mejora la experiencia del cliente, evalúe si es realmente necesario o no. 
• Mantenga la menor cantidad de capas posible. Cuantas más capas tenga, más complicadas se vuelven las cosas para el empleado y el cliente. 
• Compensación de empate a la experiencia del cliente, independientemente del rol o las tareas laborales. 
• Desarrollar una cultura de una empresa y un equipo. Elimine los silos entre ventas y operaciones, recordando a todos los empleados que cada COG en la máquina tiene su propia utilidad e importancia.

En última instancia, establecer su organización para mantener la línea del propietario al cliente lo más corto posible beneficia tanto a los empleados como a los clientes. Esta es la mejor manera de garantizar que el cliente siempre tenga una experiencia notable.