Hacer que las redes sociales funcionen para su negocio de alimentos

Probablemente ya use Facebook, Twitter o algún otro sitio de redes sociales en su vida personal, pero no pase por alto sus beneficios potenciales para su negocio de alimentos. Las redes sociales son una ventanilla única para muchas de las herramientas que necesita para hacer crecer su negocio. Te conecta con personas interesadas en productos como el suyo. Es una fuente de retroalimentación instantánea y una herramienta de investigación de mercado. Le ayuda a vincularse con clientes y clientes potenciales. Se puede utilizar para promover una venta u otro evento especial en un instante. Pero tienes que ser proactivo.

Salta y publica

No solo "acechar."Regístrese en grupos de personas interesadas en su tipo de producto. Comentar sobre otras publicaciones o simplemente "como" el comentario de otra persona. Estás en red y formando bonos con sus clientes, tal como se esforzaría por hacer en persona.

Hay muchos sitios sociales por ahí, pero Facebook y Twitter dominan para este propósito. Una encuesta de 2018 realizada por el minorista de suministros de bares, Nisbets, descubrió que Facebook era la plataforma de redes sociales más popular para las empresas de catering. El ochenta y uno por ciento de los encuestados lo citó como la herramienta más importante para sus esfuerzos de marketing, según ModerneturantManagement.comunicarse. Twitter siguió como la segunda plataforma de redes sociales más popular, con un 20 por ciento creyendo que ha ayudado a su estrategia de marketing.

Hay muchos otros sitios sociales, y no hay nada que le impida publicarlos para obtener la mayor audiencia posible para sus esfuerzos. Instagram y YouTube, en particular, son excelentes para fotos y videos porque a sus usuarios les encanta "compartirlos" con amigos.

"Una mención simple de una idea o un nuevo producto en una plataforma de redes sociales puede conducir a una reacción inmediata, y no solo de una persona", señala un reciente estudio de la Universidad de Penn State. “Las redes sociales le permiten recopilar reacciones e información de docenas, si no cientos o miles, al mismo tiempo."

David Hochman de DJH Marketing Communications ofrece algunas explicaciones sobre cómo hacer que las redes sociales funcionen mejor para un negocio de alimentos.

Plegarlo en su estrategia de marketing

Hochman no ve las redes sociales como un vehículo independiente sino como parte de una estrategia de marketing. "Mejora sus vehículos tradicionales de marketing y relaciones públicas, que incluyen impresión, radio, publicidad televisiva, optimización de motores de búsqueda (SEO), telemarketing, correo directo, marketing por correo electrónico (como contacto constante) y comunicados de prensa", dijo. En otras palabras, las redes sociales son más fuertes cuando tienes una o más herramientas de marketing trabajando para ti.

Pero las redes sociales tienen atributos que faltan los medios tradicionales. Hochman cita al gerente de delicatessen de Sickles Market en Nueva Jersey, que quería hacer una promoción de "todas las sopas de 15 por ciento" inmediatamente. Un cupón habría tenido que esperar el horario de una impresora. Facebook tenía la oferta publicada dentro de una hora. Los clientes de los deli se presentaron para la promoción el mismo día.

El término elegante para ello es marketing sin fricción. "Lo interesante aquí es que pudieron comparar el marketing tradicional del pasado con este nuevo esfuerzo de redes sociales, y vieron un aumento considerable en las ventas", explicó Hochman.

Úselo para respuesta en tiempo real

Las necesidades y las preferencias del consumidor cambian rápidamente, y los métodos más antiguos como el grupo focal son solo una instantánea de la retroalimentación del consumidor.

Si se queda con él, la participación en las redes sociales dará a sus clientes acceso en tiempo real a sus productos y a las personas detrás de la empresa. Las redes sociales le permiten crear una identidad de manera inasequible en el pasado. Desde una perspectiva de marketing y marca, cada emprendedor puede personalizar su marca, de la manera de Newman's Own o Orville Redenbacher.

Desde una perspectiva puramente de operaciones, Facebook, Twitter y los blogs también pueden ayudar a reducir las llamadas entrantes a su empresa, reduciendo los gastos operativos.

Para una nueva empresa con liquidez, las redes sociales pueden nivelar el terreno de juego. Las relaciones públicas, las agencias de publicidad y las ubicaciones de los medios tradicionales están fuera del alcance de muchas pequeñas empresas. Usando las redes sociales, puede desarrollar y publicar la historia de su marca y sus mensajes directamente a segmentos de mercado específicos, por su cuenta.

Elegir una estrategia

Para aprovechar al máximo las redes sociales, debe decidir por adelantado lo que desea obtener de él. Hágase estas preguntas:

• ¿Qué tipo de participación del usuario estás buscando?? Puede usar las redes sociales para apoyar el canal minorista. Es decir, quieres que más personas buscen tu marca en los estantes de las tiendas. O quieres convertirlos en clientes directos? En ese caso, su objetivo es dirigirlos a un sitio web de comercio electrónico. Puede hacer ambas cosas, pero debe priorizar uno u otro.
• ¿Cómo mantendrás a tu audiencia comprometida?? Puedes regalar cosas gratis o ejecutar otros tipos de promociones. Puedes crear contenido convincente. Puedes mezclarlo pero, de nuevo, debes priorizar.
• ¿Cómo responderás a la actividad del usuario?? Una vez que comience, no puede dejar que sus esfuerzos de redes sociales languiden. Desarrolle un calendario de marketing con una consideración cuidadosa y céselo.
• Como mides el exito? El retorno de la inversión (ROI) se puede medir de otras maneras además del aumento de los ingresos. Su presencia en las redes sociales es económica o gratuita, pero el tiempo y el esfuerzo tienen costos fijos.

Todo se reduce al viejo adagio "El tiempo es dinero."Pero si su estrategia de redes sociales mejora su marca, trae a los clientes o aumenta las ventas, la inversión vale la pena.