McDonald's salado de alimentos

Debido a la demanda del consumidor, junto con los mandatos del gobierno, McDonald's y muchas cadenas de restaurantes importantes en la U.S. La industria de los restaurantes se centra en el valor nutricional de sus ofertas de alimentos tanto como el sabor y el precio.

A continuación se muestra una lista de algunos de los peores artículos de alimentos del menú de McDonald's para contenido de sodio. La lista se organiza de acuerdo con el contenido de sal que contenían en 2018, con los alimentos más salados enumerados primero. 

Directrices de la American Heart Association

Esta lista de alimentos de McDonald's en alto en sodio (yo.mi., El contenido de sal) se basa en las pautas proporcionadas por la American Heart Association. La asignación diaria recomendada (o RDA) para el adulto promedio es de 2,300 mg por día. La RDA de la ingesta de sal para niños es de 1.500 mg por día.

En junio de 2012, había ocho elementos de menú que figuran en la página de nutrición del sitio web de McDonald's que contenía el 50% o más de la ingesta de sodio recomendada por día según lo considerado por la U.S. Departamento de Agricultura (USDA). En 2017 ese número saltó a 24. 

La razón por la cual los comensales de McDonald's y los líderes de la compañía deben preocuparse por los niveles de contenido de sal es que, según la American Heart Association, una dieta alta en sodio pone a los niños y adultos en riesgo de presión arterial alta, enfermedad cardíaca y contribuye a la obesidad. La FDA agrega daño renal, cerebro y ojo a la lista de consecuencias de consumir demasiada sal.

Los peores alimentos de McDonald's para el contenido de sal

Big Breakfast with Hotcakes

• 2018 - 2,100 mg
• El 87% de la asignación diaria recomendada por el sodio para el adulto promedio

Beroz de 6 piezas de suero de leche crujientes

• 2018 - 2,090 mg
• El 87% de la asignación diaria recomendada por el sodio para el adulto promedio

Pilas de desayuno triple galletas

• 2018 - 2,080 mg
• El 86% de la asignación diaria recomendada por el sodio para el adulto promedio

Triple Breakfast Pilats McGriddles®

• 2018 - 2,020 mg
• El 84% de la asignación diaria recomendada por el sodio para el adulto promedio

Bacon Smokehouse suero de leche crujiente

• 2018 - 1.980 mg
• El 83% de la asignación diaria recomendada por el sodio para el adulto promedio

Bacon Smokehouse Artisan a la parrilla

• 2018 - 1.940 mg
• El 81% de la asignación diaria recomendada por el sodio para el adulto promedio

Hamburguesa de humo doble de tocino

• 2018 - 1.920 mg
• El 80% de la asignación diaria recomendada por el sodio para el adulto promedio

Tenenses glaseado de bbq de miel dulce y picante de 4 piezas

• 2018 - 1.780 mg
• El 74% de la asignación diaria recomendada por el sodio para el adulto promedio

McNuggets de pollo de 20 piezas

• 2018 - 1.680 mg
• El 70% de la asignación diaria recomendada por el sodio para el adulto promedio

Bacon Smokehouse Burger

• 2018 - 1,580 mg
• El 66% de la asignación diaria recomendada por el sodio para el adulto promedio

Triple Pilas de desayuno McMuffin

• 2018 - 1,560 mg
• El 65% de la asignación diaria recomendada por el sodio para el adulto promedio

Pollo a la parrilla de hongos y artesanales suizos

• 2018 - 1.430 mg
• El 60% de la asignación diaria recomendada por el sodio para el adulto promedio

Double cuarto de libra con queso

• 2018 - 1.300 mg
• El 54% de la asignación diaria recomendada por el sodio para el adulto promedio

El adulto promedio consume 3.400 mg de sodio por día según la Clínica Mayo. La causa principal de la ingesta diaria excesiva de sodio se procesa y se conserva alimentos. Estas son las ofertas de menú en los restaurantes de comida rápida de Estados Unidos como McDonald's. 

Es dudoso que el fundador de McDonald's, Ray Kroc, tuviera en mente el contenido de sodio cuando establecía una de las cadenas de restaurantes más grandes del mundo. Sin embargo, los tiempos han cambiado y, por lo tanto, tienen cadenas de suministro de alimentos, la dieta estadounidense estándar (SAD) y la conciencia pública.