Menú de muestras de almuerzo de restaurantes

Este menú de almuerzo de muestra se usó en un restaurante real, y los precios se actualizan, pero debe hacer sus propios cálculos para asegurarse de que su costo de comida sea preciso. Este menú utilizaba deliberadamente una variedad de ingredientes que se cruzan bien con un menú de cena. El uso de ingredientes en varios elementos de menú diferentes debe mantener bajo el inventario de alimentos y reducir el desperdicio a través del deterioro.

Este restaurante de una pequeña comunidad de Maine era propiedad familiar y el menú ofrece muchos alimentos familiares, como ensaladas y hamburguesas, pero con nuestros propios toques especiales, incluidos los alimentos comprados localmente siempre que sea posible. Los alimentos locales hacen que su menú se destaque y sean por encima de los restaurantes de la cadena, y agrega una percepción de valor a la comida, lo que significa que las personas están dispuestas a pagar más por los alimentos producidos localmente.

Este menú integra cerveza local y langosta: una especialidad de Maine, y se sumaría alimentos exóticos o de manera realmente exclusiva, especialmente durante las grandes temporadas turísticas. De lo contrario, la tarifa era simple, y eso es lo que les gustó a los clientes. Las descripciones de los artículos son cortas y al punto para facilitar el cliente encontrar lo que está buscando y reducir los costos de impresión, ya que el menú es solo una página de larga duración.

Entrante

• Sopas: Sopa del día - $ 2.95/$ 4.95 sopa de mariscos - $ 5.95/$ 7.95
• Bisque de langosta - $ 5.95/$ 7.95 cebolla francesa - $ 3.95/$ 5.95
• Alas o licitaciones de búfalo - $ 9.95
• Mezzarella Sticks - $ 4.95
• Camarones de palomitas de maíz maltratados de gancho rojo - $ 8.95
• Anillos de cebolla - $ 4.95 batatas fritas - $ 4.95

Ensaladas

• Selecciones de César: Plain - $ 8.95 con pollo - $ 9.95 con camarones - $ 11.95
• Con langosta: precio de mercado con solomillo a la parrilla - $ 13.95 con pastel de cangrejo - $ 11.95
• Ensalada griega: espinacas frescas, romanes crujientes, tomates y aceitunas griegas, con un aderezo de feta-walnut. - $ 9.95
• Ensalada de espinacas: espinacas frescas con champiñones, huevo duro y vinagreta de tocino caliente. - $ 9.95

Sándwiches especializados

Todos los sándwiches se sirven con papas fritas y ensaladas. Batata papas fritas, ensalada de quinua, ensalada lateral del lado disponible por $ 2 cada uno. 

• Sandwich de pastel de cangrejo: un delicado pastel de cangrejo servido en un rollo tostado con lechuga y salsa de tártaro. $ 7.95
• Pollo a la parrilla a la parrilla toscana con provolone, corazones de alcachofa y pesto rojo asado en focaccia de romero a la parrilla. $ 9.95
• Southwest Turkey Club: pavo en rodajas en un rollo tostado con tocino, lechuga y tomates y aderezo de aguacate -ranchos. $ 9.95
• Panini de pavo mediterráneo: pavo asado en focaccia de romero a la parrilla con salsa de queso espinacas -artichoke. $ 9.95
• Cerdo desmenuzado: nuestro cerdo asado lento a fuego lento en salsa de barbacoa picante y servido en un rollo tostado con queso cheddar. $ 9.95
• Lobster Roll - Un favorito de Maine. Carne de langosta regordeta, mayonesa y lechuga crujiente en un rollo voluminoso tostado. Precio de mercado
• Mezcle de atún: su elección de pan con ensalada de atún y queso cheddar terminado en la parrilla. $ 7.95
• Dips francés: un rollo tostado con costillas afeitadas y una taza de sopa de cebolla francesa para sumergirse. $ 10.95
• Construya la suya: su elección de pavo en rodajas, costillas, jamón o atún con su elección de queso. $ 7.95
• BLT - Suficiente dicho. $ 7.95
• Sopa y sándwich o ensalada: su elección de nuestra sopa del día con un sándwich de ½ o una ensalada. $ 8.95

Construye tu hamburguesa

• 8oz Angus Beef Patty servido en un rollo de masa fermentada Kaiser con lechuga, tomate, cebolla roja. $ 10.95
• Negro y azul: Angus Patty frotado con pimienta negra agrietada y cubierta con queso azul cremoso de York Hill Farm. $ 12.95
• Cheddar ahumado de Applewood - Angus Patty cubierto con Cabot Farms Applewood Cheddar y cebolla roja en escabeche. $ 12.95
• Jerk Caribean - Patty con tumbado con pisos con queso suizo y piña a la parrilla. $ 11.95

Todas las hamburguesas se sirven con lechuga, tomate, cebollas rojas y papas fritas para cortar la casa. Batatas fritas o anillos de cebolla solo $ 2 extra. Asegúrese de preguntarle a su servidor sobre nuestros especiales de postres diarios y nuestra casa hecha con helado artesanal!