Consejos sobre cómo comenzar un café Cat
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- Amalia Camarillo
¿Estás buscando comenzar un negocio de animales inusual?? Debe considerar el Cat Cafe, una combinación de negocios que cruza una cafetería con un centro de adopción de mascotas. Los clientes de los cafés de gatos pagan un cargo de cobertura por hora para jugar con gatos mientras disfrutan de lattes y artículos de panadería.
El primer Cat Cafe se estableció en Taiwán en 1998, y el concepto se hizo muy popular en Japón alrededor de 2004. Desde entonces, la tendencia se ha globalizado, y ahora hay cafés de gatos en Asia, Australia, Europa y América del Norte.
Cat Cafes comenzaron a despegar en los Estados Unidos a fines de 2014, con ubicaciones emergentes y permanentes apareciendo en muchas ciudades importantes.
Estos son algunos de los pasos para comenzar su propio negocio de Cat Cafe. Algunos de ellos pueden manejarse, otros pueden requerir la ayuda de un experto, como un desarrollador web, una agencia de marketing, abogado o diseñador gráfico.
Elija un nombre para su café CAFE
El nombre que elija para su Cat Cafe se presentará prominentemente en todos los materiales publicitarios, tarjetas de presentación, documentos legales, contratos de arrendamiento, sitios web, cuentas de redes sociales y señalización. Es una parte muy importante de su negocio, así que trate de elegir algo memorable y único. Una breve búsqueda en Internet de los nombres de Cat Cafe que iba desde lo muy simple (el café Cat) hasta lo divertido (Crumbs and Whiskers).
Crear un plan de negocios
El plan de negocios debe cubrir todos los aspectos de su puesta en marcha. Asegúrese de considerar todas las cosas que necesitará para lanzar un negocio, incluidos documentos legales, cuentas bancarias, números de identificación fiscal, licencias comerciales y más. Hay muchos sitios web dedicados al proceso de creación de planes de negocios detallados para nuevas empresas. También debe buscar asesoramiento y orientación de expertos, como un contador y un abogado para ayudarlo con el proceso.
Investigue las regulaciones y restricciones locales
Es extremadamente importante aprender sobre cualquier regulación de salud que pueda afectar su capacidad de tener animales y productos alimenticios en la misma área. Su ciudad o condado puede requerir que mantenga áreas separadas de acceso para comidas y gatos.
También debe asegurarse de preguntarle a sus agencias locales sobre las licencias y los permisos de zonificación que serán necesarios. También dictarán la ocupación del café (cuántos clientes se permitirán en el café a la vez).
Determine su modelo de operación
La mayoría de los cafés de gatos cobran una tarifa de cobertura por hora para ingresar al café e interactuar con los gatos en la residencia. Algunos ofrecen bebidas de cortesía o bocadillos ligeros en este modelo, mientras que otros cobran a los visitantes por refrescos. Algunos cafés de gatos ofrecen acceso a Cat sin cargo adicional cuando el cliente compra alimentos o bebidas.
También deberá determinar si permitirá el tráfico sin cita previa o si tendrá un sistema basado en la reserva. La mayoría de los cafés de gatos son tan populares que es necesario un sistema de reserva, especialmente durante las horas principales. Algunos propietarios de café también permiten a los clientes alquilar todo el espacio para fiestas privadas.
Asegurar una ubicación
Es importante encontrar una ubicación para el café que sea fácilmente accesible para los clientes, preferiblemente en un área altamente visible con mucho estacionamiento gratuito. También necesitará encontrar un arquitecto o diseñador que pueda actualizar el espacio para acomodar a los clientes y los gatos cómodamente. Asegúrese de crear un área lejos de los clientes donde los gatos puedan retirarse para relajarse, comer o usar una caja de arena.
Asociarse con organizaciones locales de rescate de gatos
Es una gran ventaja si los clientes de CAFE pueden solicitar adoptar los gatos y gatitos que cumplan durante sus visitas, y su negocio se beneficiará de estar afiliados a grupos de rescate en la comunidad.
Establezca relaciones con rescates y refugios de animales locales para poblar su cafetería para gatos. Probablemente necesitará de 10 a 15 gatos en promedio, dependiendo del tamaño del café. También debe establecer una cuenta con un veterinario local para proporcionar los exámenes o tratamientos de salud necesarios para los gatos.
Determinar el menú y los precios
Además de determinar si habrá un cargo de cobertura para acceder al café como se mencionó anteriormente, también debe decidir qué artículos de alimentos y bebidas se ofrecerán a la venta. ¿Servirás solo bebidas?? ¿Servirás cualquier bebida alcohólica?? ¿Ofrecerás bocadillos ligeros, artículos de panadería, ensaladas o sándwiches?? ¿Ofrecerás recargas de bebidas complementarias o ilimitadas?? ¿Preparará artículos en el sitio o los traerá de otros restaurantes??
Crear una página web
Un sitio web es una parte crítica de cualquier negocio relacionado con mascotas. Tómese el tiempo para desarrollar un sitio web de calidad que presente un sistema de reserva en línea, perfiles de los gatos actualmente en el café (con fotos), un botón de registro de boletín de correo electrónico, enlaces a sus cuentas de redes sociales, un blog, instrucciones a su ubicación , Información de precios y un área para comprar artículos de marca.
El sitio web también debe presentar varias fotos de alta calidad de elementos del menú, el área de asientos y las áreas de juego de Cat.
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